17 Jun 2019

Avicultores y gobierno mexicano actúan:¡Evitar propagación Influenza Aviar!

El consenso es que el control de la Influenza Aviar Notificable en el territorio mexicano demanda tanto del esfuerzo de los productores como de la industria y del gobierno mexicano.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Senasica, está reforzando las medidas de bioseguridad en las Unidades de Producción avícolas de México y de esta forma se busca progresar en el control de la enfermedad de la Influenza Aviar Notificable. 

Tras un encuentro realizado por el director en jefe del organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Sader, Francisco Javier Trujillo Arriaga, y representantes de la Unión Nacional de Avicultores, UNA, concordaron en que el control de la Influenza Aviar Notificable en el territorio mexicano demanda tanto del esfuerzo de los productores como de la industria y del gobierno mexicano. Por tanto, es primordial establecer conciencia que con la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias se aumenta la competitividad.

En este sentido, las autoridades del Senasica y los productores convinieron que para lograr evitar la propagación de enfermedades como la Influenza Aviar, es fundamental impedir que el excremento crudo de las aves se movilice.

Para lo cual, los productores avícolas requirieron soporte al Senasica para obtener esquemas de financiamiento para poder adquirir la tecnología apropiada para poder procesar la pollinaza y gallinaza. Para luego, ser convertida en alimento balanceado para animales, contribuyendo a eliminar los riesgos sanitarios para la producción agropecuaria.

 

También, se abordaron otros tópicos importantes durante el encuentro como: esquemas de vacunación; criterios técnicos para el control en granjas infectadas en zonas de baja prevalencia; y repoblación y bioseguridad en las unidades productivas, las cuales se podrán certificar y obtener la Constancia de Bioseguridad del Senasica, una vez que sea realizado el cumplimiento total y efectivo de los requisitos físicos y de documentación.

Por su parte, el director general de Salud Animal del Senasica, Juan Gay Gutiérrez, manifestó que los laboratorios de prueba privados, que están autorizados por el organismo de la Sader, tendrán la posibilidad de realizar el diagnóstico, siempre y cuando se demuestre que no hay ningún conflicto de interés con sus potenciales clientes, lo cual facultará asegurar que los resultados sean confiables.

Continua después de la publicidad.

Por otra parte, el director ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores de México, UNA, Arturo Calderón, recalcó que aplicar Buenas Prácticas Pecuarias va de la mano del bienestar animal.

En el comunicado gubernamental se recuerda que el Senasica lleva a cabo la Campaña Nacional contra la Influenza Aviar Notificable, mediante la cual se efectúa la vigilancia epidemiológica en Unidades de Producción, establecimientos Tipo Inspección Federal, TIF, rastros, Centros de Acopio, CEDIS, de aves y productos avícolas, y predios de traspatio.
Igualmente:

Actualmente, en México se encuentran libre de Influenza Aviar: Yucatán, Tamaulipas, Tabasco, Sinaloa, Sonora, Quintana Roo, Chihuahua, Colima, Campeche, Baja California Sur; y Baja California. Mientras para que para el resto del territorio mexicano se indica que se registra una etapa de escasa prevalencia.

Relacionado con Bioseguridad

REVISTA AVINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura

AUTORES

EDICIÓN Avinews América Latina Marzo 2024
Imagen Revista Los sistemas HVAC en las plantas de incubación de una sola etapa

Los sistemas HVAC en las plantas de incubación de una sola etapa

Equipo Técnico Petersime

Petersime tiene una amplia experiencia en sistemas HVAC a medida para plantas de incubación en los climas más variados.

Imagen Revista Generando un futuro sostenible: equilibrada selección genética mejorada con genómica

Generando un futuro sostenible: equilibrada selección genética mejorada con genómica

Eduardo Souza

La selección genética es vital para lograr equilibrio en productividad, bienestar animal y sostenibilidad medio ambiental...

Imagen Revista Variabilidad de los precios de los alimentos balanceados en las Américas

Variabilidad de los precios de los alimentos balanceados en las Américas

José Guilherme Morschel Barbosa

Los escenarios de mercado para las empresas productoras de aves en el mercado de alimentos balanceados han sido desafiantes en los últimos años, tras la volatilidad significativa de los precios.

Imagen Revista Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte I

Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte I

Ing. Jorge Robles

La gestión integral en una Empresa productora de pollo de engorde, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo; sin embargo, en este caso puntual, nos enfocaremos, en el aspecto de la Rentabilidad Sostenible.

Imagen Revista La Patología Aviar en el Desarrollo de las Ciencias Biomédicas. Parte II

La Patología Aviar en el Desarrollo de las Ciencias Biomédicas. Parte II

MVZ. Leopoldo Paasch

En esta segunda parte del artículo continuamos revisando las múltiples aportaciones de la patología aviar al avance de la medicina.

Imagen Revista Producción de aves libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento

Producción de aves libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento

Dr. Ricardo Rauber

El mecanismo acción de Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) se ha aclarado recién en las últimas 2 décadas, presentando un desafío para el sistema de producción, proveedores e investigadores en búsqueda de posibles sustitutos.

Imagen Revista La importancia del análisis de los datos de embriodiagnosis para la gestión de la planta de incubación

La importancia del análisis de los datos de embriodiagnosis para la gestión de la planta de incubación

Renata Steffen

Los datos del análisis de la embriodiagnosis generan los datos de incubabilidad que nos permiten mejorar la productividad de la planta de incubación.

Imagen Revista Productividad en reproductoras pesadas: La fertilidad de los machos

Productividad en reproductoras pesadas: La fertilidad de los machos

Juan José Garay Portilla

La productividad de un lote de reproductoras pesadas se mide por el número de pollitos producidos de primera, sanos y al menor costo posible, por gallina alojada. En esta oportunidad nos vamos a centrar en la fertilidad, y revisaremos aspectos relacionados a esta variable, a fin de exponer oportunidades de mejora.

Imagen Revista Salmonella y contaminación en el sacrificio

Salmonella y contaminación en el sacrificio

Equipo Avinews

En el caso de una infección en la producción avícola, Salmonella puede causar una enfermedad clínica o una infección subclínica, lo que da como resultado animales asintomáticos que muchas veces son indicados como portadores

Imagen Revista La distribución desigual de las aves en el galpón puede penalizarnos económicamente

La distribución desigual de las aves en el galpón puede penalizarnos económicamente

Michael Czarick

Aunque los pollos de engorde a menudo parecen estar distribuidos uniformemente por todo el galpón, la mayoría de las veces nuestros ojos nos engañan.

Imagen Revista Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras

Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras

Eduardo Cervantes López

En las empresas procesadoras existen procedimientos con distintos niveles de detalles para reglamentar y monitorear la seguridad integral en el trabajo. Sin embargo, en algunas compañías la realidad cotidiana es otra.

Imagen Revista Retos y desafíos que debe afrontar el sector productor de huevo en Latinoamérica

Retos y desafíos que debe afrontar el sector productor de huevo en Latinoamérica

Juan Kútulas

En esta publicación se abordan los puntos más neurálgicos del sector productivo de huevos de Latinoamérica, considerando que el huevo sigue siendo una proteína accesible, económica y versátil.

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD AVÍCOLA

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería