24 Abr

“La avicultura de postura argentina optó por seguir trabajando a pesar de COVID-19”

En la entrevista con aviNews, Javier Prida, Presidente de la Cámara de Productores Avícolas, CAPIA, efectúa un análisis profundo de las cifras de la avicultura de postura de los últimos 15 años, indicando que Argentina ha crecido sistemáticamente en el consumo de huevo. Le invitamos a visualizar la entrevista en detalle.

“La avicultura de postura argentina optó por seguir trabajando a pesar de COVID-19”

Además, en esa línea comenta que se ha trabajado con un equipo de veterinarios que ha diseñado dos protocolos de actuación para los empleados cuando están en la granja y cuando regresan a su casa. Estos fueron reconocidos por el gobierno nacional y se aplican en todas las instalaciones avícolas argentinas.

Con respecto a la producción de huevo en este período de cuarentena por la pandemia del coronavirus, Javier Prida enfatiza que se priorizó el abastecimiento del mercado interno con el 100% de la producción y las exportaciones fueron las mínimas necesarias sólo para respetar los compromisos asumidos.

 

 

Para revisar la entrevista completa, haga click en el siguiente vídeo.

 

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