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AUTORES

Cristiano Emanuelli Pereira

Dr. Marcelo Leite da Veiga

Dra. Odette Urquiza Bravo

Edgar O. Oviedo Rondón

Eduardo Cervantes López

Equipo Avinews Latam

Equipo Técnico BAADER

Equipo Técnico H&N

Equipo Técnico TARGAN

Félix Sánchez Godoy

Gabriel da S. Oliveira

Guillermo García Hernández

Isabela Maraschin Vieira

Joan Rodríguez MV

MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez

MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez

Nestor Ledesma Martínez

Paula Gabriela da Silva Pires

Priscila de O. Moraes

Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe

Vinicius M. dos Santos

Xavier Asensio

SUMARIO aviNews LATAM Junio 2026

Incubación

¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?

Equipo Técnico TARGAN TARGAN
Patología AviarSalud Intestinal Avicultura

El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura

Joan Rodríguez MV Nuproxa-es
Nutrición avícolaReproducción y genética Pollos

Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II

Xavier Asensio Aviagen LATAM
Nutrición avícola Ponedoras

Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I

Equipo Técnico H&N H&N International
Enfriamiento y envasadoProcesado Pollos

Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos

Equipo Avinews Latam
Bioseguridad Avicultura

Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II

MVZ. Cesar Isaac Ascencio PérezMVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Procesado Pollos

Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad

Eduardo Cervantes López
Equipos e instalacionesManejo & Bienestar Pollos

Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!

Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Salud Intestinal Avicultura

Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde

Dra. Odette Urquiza BravoFélix Sánchez GodoyGuillermo García HernándezNestor Ledesma Martínez
Investigación Ponedoras

Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos

Gabriel da S. OliveiraPaula Gabriela da Silva PiresPriscila de O. MoraesVinicius M. dos Santos
Nutrición avícola PollosPonedoras

Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola

Edgar O. Oviedo Rondón
Incubación

Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito

Cristiano Emanuelli PereiraDr. Marcelo Leite da VeigaIsabela Maraschin Vieira Cobb-Vantress Latam
Procesado Pollos

True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola

Equipo Técnico BAADER BAADER

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