Raúl Rodríguez y Rene Rembags participaron en el aviFORUM PUESTA con la ponencia interactiva titulada “Las 10 preguntas claves en el manejo de sistemas de aviarios en cría-recría y en período de puesta”
La idea de la siguiente presentación ha sido la de intentar resolver las principales dudas que actualmente se están planteando en el arranque de este nuevo nicho en el sector avícola que es la producción en los Sistemas Alternativos.
Trataremos de responder las “10 preguntas clave” que el sector se plantea ahora mismo y con ello mostrar una visión mas optimista de lo que ha pasado de ser una tendencia a algo que formará parte de nuestro sector. Incidiremos al máximo sobre lo que consideramos la base en este sistema de producción, “correctos manejos en cada etapa del lote, desde la recría hasta la puesta” así como de intentar trasmitir el mensaje de que este nuevo sistema de producción precisa de una mayor atención (mano de obra directa) ya que serán las propias aves las que diariamente nos irán mostrando con su comportamiento los manejos que realizar.
Hablaremos sobre las pautas en la iluminación, sobre la importancia de manejar los diferentes elementos de la instalación para ir dando el espacio necesario a las aves, pautas de suministro de alimento, control del comportamiento de las aves y manejos y elementos que se podrán utilizar para reducir el riesgo de los problemas que puedan surgir durante la vida del lote……todo encaminado a concienciarnos de que nuestras aves ahora necesitan de otra visión completamente distinta a la que estábamos acostumbrados en la actualidad. Ni mejor ni peor, distinta. Ningún lote será igual y todos requerirán de un manejo adaptado a su comportamiento, esa será la clave del éxito.
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