CARTA ABIERTA AL PUEBLO BRASILEÑO
Contenido disponible en:
En el séptimo día de paralización de los camioneros, 64 millones de aves adultas y pollitos ya murieron por falta de alimentación. La información fue difundida al finalizar la tarde del domingo (27/5), por la ABPA (Asociación Brasileña de Proteína Animal), en carta abierta al pueblo brasileño.
¡Consulte el documento íntegro!
CARTA ABIERTA AL PUEBLO BRASILEÑO
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), que representa a 150 empresas y casi al 100% del sector de aves y porcinos de Brasil, informa que no ha escatimado esfuerzos para garantizar el bienestar animal y minimizar las consecuencias de la huelga de los camioneros.
Por falta de condiciones de transporte por las carreteras brasileñas, miles de toneladas de alimentos están amenazadas con perder la fecha de validez, mientras que el consumidor ya enfrenta la escasez de productos.
El domingo, 27 de mayo, séptimo día de paralización, la Asociación lamenta anunciar que la mortandad animal ya es una realidad debido a la falta de condiciones mínimamente aceptables de espacio y cantidad de ración. Un billón de aves y 20 millones de porcinos están recibiendo una alimentación insuficiente.
Con un riesgo de canibalización y condiciones críticas para los animales, 64 millones de aves adultas y pollitos ya murieron, y un número mayor deberá ser sacrificado en cumplimiento a las recomendaciones de la Organización Mundial de Salud Animal y de las normas sanitarias vigentes en Brasil. Millones de porcinos también están amenazados.
La mortandad crea una grave barrera para la recuperación de la producción del sector en las próximas semanas y meses. Las carnes porcinas, de pollo y los huevos, proteínas que antes eran abundantes y con precios asequibles, podrían llegar a ser significativamente más caras al consumidor si la huelga se extiende aún más. El viejo fantasma de la inflación podrá asombrar al país, al menos hasta que se produzca el restablecimiento de la producción. Los menos favorecidos serán los más vulnerables.
Los reflejos sociales, ambientales y económicos son incalculables. Hoy, la ABPA registró 167 plantas frigoríficas de aves y porcinos paradas. Más de 234 mil trabajadores están con actividades suspendidas.
El desabastecimiento de alimentos para el consumidor también ya es un hecho, ya que miles de toneladas de carnes y otros productos dejaron de ser transportados a los centros de distribución desde el 21 de mayo, fecha del inicio de la huelga. Otras miles de toneladas no fueron producidas por las fábricas, que se vieron obligadas a paralizar la producción por no tener más dónde almacenar productos.
La situación es caótica no sólo para el mercado nacional. Aproximadamente 100.000 toneladas de carne de ave y porcina dejaron de ser exportadas la semana pasada. El impacto en la balanza comercial ya se estima en 350 millones de dólares.
En el marco de esta situación de calamidad en el sector, apelamos a la sensibilidad de los líderes del movimiento huelguista de los camioneros, de la Policía Federal, de las policías estatales y municipales para la liberación del paso de los camiones cargados con ración, cargas vivas, carnes y otros alimentos en camiones frigoríficos.
Es importante que todos estén informados: ¡después de finalizar la huelga, la regularización del abastecimiento de alimentos para la población podrá llevar hasta dos meses!
Una intervención rápida del Gobierno brasileño es urgente para evitar la continuidad de la mortandad de millones de animales, el desabastecimiento de los brasileños, problemas de salud pública, daños al medio ambiente y posible cierre de agroindustrias y cooperativas, que emplean a cientos de miles de brasileños y movilizan la economía nacional y el comercio internacional del país.

Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES

Comunidad de bacteriófagos en el ambiente
Gary García-Espinosa Janeth Gómez García
La influencia de la luz en el bienestar de las gallinas ponedoras
Édina de Fátima Aguiar
¿Es posible manejar los crecimientos en granjas sin hacer grandes inversiones para su movilización en los galpones de pollos?
Eduardo Cervantes López
Temporización de los paneles de enfriamiento evaporativo
Michael Czarick
Aplicaciones de impedancia bioeléctrica en la producción avícola
Edgar O. Oviedo-Rondón
Cobb-Vantress celebra 10 años de compartimentación de planteles avícolas con la validación de seis países latinoamericanos
Equipo Técnico Cobb
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Crina® Poultry Plus, una herramienta para la salud avícola con efectos sobre el desempeño productivo y la salud intestinal
Equipo Técnico DSM-FIRMENICH
Factores de estrés invisibles: Cuando los desafíos no visibles limitan el rendimiento
Equipo Técnico A&P Nutrition
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte I
Xavier Asensio Dávila
Métodos clave para preservar el color amarillo del pollo
Equipo Técnico BAADER