Brasil suspende exportaciones de carne de aves y productos avícolas a 44 destinos

Esta resolución gubernamental se tomó como medida preventiva, tras la confirmación de un brote de la enfermedad de Newcastle en Rio Grande do Sul. La restricción varía según los mercados importadores de carne de aves y sus derivados, pero afecta a las ventas a 44 países, entre los cuales se incluyen países latinoamericanos: Argentina, México, Bolivia, Chile, Cuba, Paraguay, Perú, República Dominicana y Uruguay.

• Tras la confirmación de un brote de la enfermedad de Newcastle (DNC) en un establecimiento de producción avícola comercial, en el municipio de Anta Gorda, en el estado de Rio Grande do Sul, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAPA, revisó la certificación para las exportaciones de carne de aves y sus productos a 44 países.

La certificación para exportación es un acuerdo bilateral entre países socios, por esto el MAPA revisó preventivamente los Certificados Sanitarios Internacionales (CSI) para cumplir con las garantías y requisitos acordados.

• Siguiendo las normas internacionales para el comercio de aves de corral y sus productos, la suspensión de la certificación temporal es realizada por Brasil, con el fin de garantizar la transparencia del servicio oficial brasileño, frente a los países importadores de los productos.

De esta manera, las suspensiones se relacionan con el área o región con impedimento de certificación, la cual varía desde suspensión por al menos 21 días para todo el territorio nacional o incluso restricción limitada a un radio de 50 km del foco identificado.

Para países como la República Popular China, Argentina y México, la suspensión se aplica a todo Brasil, por ahora.

• En este caso, los productos restringidos son carne de aves, carnes frescas de ave y sus derivados, huevos, carne para alimentación animal, materia prima de ave para fines optológicos, los preparados cárnicos y los productos derivados de la sangre no tratados.

Desde el estado de Rio Grande do Sul, las exportaciones están restringidas a:  Sudáfrica, Albania, Arabia Saudita, Bolivia, Kazajstán, Chile, Cuba, Egipto, Filipinas, Georgia, Hong Kong, India, Jordania, Kosovo, Macedonia, Myanmar, Montenegro, Paraguay, Polinesia Francesa, Perú, Reino Unido, República Dominicana, Sri Lanka, Tailandia, Taiwán, Ucrania, Unión Europea, Unión Económica Euroasiática, Uruguay, Vanuatu y Vietnam.

• Entre los productos se encuentran la carne de ave fresca, refrigerada o congelada; huevos y ovoproductos; carne, productos cárnicos y menudencias de aves; harinas de aves, cerdos y rumiantes; cabezas y patas; grasas de ave; embutidos cocidos, curados y salados; productos cárnicos procesados y termoprocesados; y materias primas y productos para la alimentación animal.

Desde un radio de 50 km desde el foco no pueden ser exportados: carnes de aves; harinas de aves, plumas y pescado para alimentación animal; y productos cárnicos cocidos, procesados térmicamente y no comestibles derivados de aves de corral, para países como Canadá, Corea del Sur, Israel, Japón, Marruecos, Mauricio, Namibia, Pakistán, Tayikistán y Timor Oriental. Los CSI para estos destinos con fecha de producción hasta el 8 de julio no están dentro de las restricciones y pueden emitirse.

• Cabe señalar que los productos sometidos a tratamientos térmicos como los productos termoprocesados, cocidos y procesados con destino a Argentina, Sudáfrica, Chile, la Unión Europea y Uruguay no tienen limitaciones y normalmente pueden ser certificados.

Además, el MAPA destaca que las normas de suspensión se revisan diariamente, teniendo en cuenta las negociaciones en curso con los países socios, en las que se encuentran todas las acciones que se están llevando a cabo para erradicar el brote.

Rio Grande do Sul es el tercer exportador de carne de pollo de Brasil, detrás de Paraná y Santa Catarina.

En los primeros seis meses del año, el estado exportó 354 mil toneladas, generando ingresos por US$ 630 millones. Estas exportaciones representaron el 13,82% de los US$ 4,55 billones generados por el país y el 14,1% de los 2,52 millones de toneladas exportadas por Brasil en el mismo período.

• En el primer semestre del año, los principales destinos de la carne de pollo de Rio Grande do Sul fueron a los Emiratos Árabes Unidos (48 mil toneladas – US$ 94 millones), Arabia Saudita (39 mil toneladas – US$ 77 millones), China ( 32 mil toneladas – US$52 millones) y Japón (20 mil toneladas – US$ 43 millones).