Ceva Salud Animal, patrocinador platinum de aviFORUM Carne e incubaFORUM 2023, desempeñará un papel protagonista en este congreso técnico exclusivo dedicado a la producción de carne de ave, salas de procesamiento y la incubación en el sector avícola. Durante el evento, que se llevará a cabo los días 25 y 26 de mayo en el Hotel Silken Al Andalus de Sevilla, la compañía será parte activa de la mesa redonda "Futuras vacunas influenza aviar, Horizonte 2025".
La sesión, programada para la tarde del jueves 25 de mayo (de 17:00 a 18:30 horas) en la sala de Patología y Bioseguridad, contará con la presencia destacada de Beatriz Muñoz Hurtado, subdirectora general de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad, y Alberto Villa, Vet Services Manager de Ceva Salud Animal. El objetivo principal de la mesa redonda es aclarar la situación regulatoria actual de la vacunación contra la influenza aviar y abordar las interrogantes relacionadas con las nuevas vacunas.
La influenza aviar sigue siendo una preocupación relevante en la industria avícola, y Ceva Salud Animal busca impulsar las mejores prácticas en la vacunación y la protección de la salud de las aves. La participación en esta mesa redonda se presenta como un hito importante para promover la comprensión de las futuras vacunas y resolver las dudas sobre su implementación.
Ceva Salud Animal se distingue por su posición de referencia en el campo de la avicultura, ofreciendo soluciones y herramientas de vanguardia para el bienestar de las aves y el trabajo diario de los profesionales del sector. Su compromiso con la colaboración y la innovación fortalece su rol en la prevención y el control de enfermedades aviares, como la influenza aviar es firme. Con este patrocinio, Ceva Salud Animal ratifica su contribución al avance de la investigación y el intercambio de conocimientos en beneficio de la avicultura.
Para obtener más información sobre aviFORUM Carne e incubaFORUM 2023 consulte a su delegado de Ceva Salud Animal o visite https://aviforum.info.
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
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Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
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Sandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
Aunque este artículo trata diferentes aspectos técnicos queremos comenzar con una anécdota que puede ayudarnos a entender el valor.
Ing. Jorge Robles
Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
Luke Borst
La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
Santiago Vega
Es fundamental conocer que su aplicación conlleva una alteración en el ecosistema gastrointestinal del animal tratado, resultando en modificaciones en el microbioma con repercusiones directas en la salud y rendimiento del animal.
Equipo Técnico Hy Line
La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
José Pedro Sacristán
La calidad de la cáscara de huevo es esencial para obtener pollitos saludables durante la incubación. Aspectos como composición, limpieza, genética y condiciones ambientales impactan directamente en su calidad.
Juan José Garay Portilla
La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
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Los jamones ahumados de pollo inyectado hoy cuentan con una alta demanda en todas partes del mundo, dado que se trata de un producto con buena textura, sabor y jugosidad.
Renata Steffen
Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
José Ignacio Barragán Clos
Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.
