El Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia, UGA, invita a participar en un “Curso Corto Internacional de Avicultura” a efectuarse del 18 al 21 de enero de 2022, en el UGA Poultry Science Extension, ubicado en 2415 Milledge Ave, Athens, GA, EE.UU.
El Curso Corto Internacional de Avicultura de la UGA ofrece una descripción general completa de la producción avícola moderna. Este está dirigido a aquellas personas que tienen un conocimiento limitado de las aves de corral, así como a aquellas que pueden tener una experiencia considerable en un área de la producción avícola, pero que desean tener una mejor comprensión de la industria.
El curso 2022 comenzará con una mirada a la evolución de la industria, luego pasará a la nutrición, las reproductoras de pollos de engorde, las ponedoras comerciales, la salud aviar, la calidad/seguridad de los huevos y el procesamiento de pollos de engorde.
El Curso Corto Internacional de Avicultura de la UGA está diseñado en un formato interactivo y práctico, donde los participantes tendrán la oportunidad de asistir a la necropsia de aves, solucionar problemas de por qué los huevos no se incubaron y participar en el procesamiento de aves en una instalación de procesamiento piloto. El curso corto de 3 ½ días está cargado de información práctica destinado a ayudarlo a marcar la diferencia en el resultado final de su operación.
Martes 18 de enero, 2022:
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Cultura y evolución de la industria avícola de EE.UU.
Estructura de la industria de EE.UU.: Integradores y granjas
Introducción a la nutrición avícola
Identificar las enfermedades comunes de las aves de corral de manera oportuna
Ejercicio de laboratorio:
Residuos de huevos rotos para incubar
Necropsia
Producción de huevos de mesa:
Manejo de ponedoras
Sistema de control ambiental del galpón de ponedoras
Manejo de la calidad del aire del galpón de ponedoras
Miércoles – 19 de enero, 2022
Calidad y seguridad del huevo
Producción de huevos para incubar:
Alimentación del reproductor de pollos de engorde moderno
Importancia de la iluminación de reproductores y nuevas fuentes de luz.
Comportamiento de la anidación y apareamiento de las reproductoras de pollos de engorde
