WORKSHOP GERENTES PRODUCCIÓN DE CARNE AVÍCOLA
En el LPN Congress 2023, abordaremos la importancia de la industria latinoamericana en la producción de carne de pollo, los nuevos desafíos y retos que veremos en los próximos años.

La producción de carne de ave latinoamericana es líder en todo el mundo, donde Brasil encabeza el ranking como líder de exportación de pollo y representará más de un tercio del crecimiento global.
En los últimos 10 años, en América Latina, la producción de carne de pollo creció más de 20%. Actualmente, la producción total de los países latinoamericanos se sitúa en 28,8 millones de toneladas en 2022, conforme a los datos proporcionados por las asociaciones de países miembros de Asociación Latinoamericana de Avicultura, ALA.
Además, América Latina se destaca como la región de exportación de carne de pollo más grande a nivel mundial. En cifras 2022, los países de la región exportaron 5,3 millones de toneladas, cifra equivalentes a aproximadamente 40% de todo el comercio internacional de carne de pollo.
WORKSHOP GERENTES PRODUCCIÓN DE CARNE AVÍCOLA
Por lo anterior, durante las el Worshop de Gerentes de Producción de carne de avícola se tratará las siguientes temáticas:

14:30 – 15:15 Evolución del mercado del pollo en LATAM y BRASIL datos de mercado
15:15 – 16:30 Diálogo abierto: De dónde venimos y hacia dónde vamos en la producción de pollos en LATAM y Brasil, retos y desafíos

En el LPN Congress se presentan más de 80 conferencistas y panelistas, quienes serán parte de la edición más ambiciosa hasta la fecha del gran evento latinoamericano del año.

Desde ya le invitamos a inscribirse y participar de una experiencia completa y única con un último descuento. Si está dentro del sector avícola y de la nutrición animal, únase al congreso porque están los que deben estar.
Para mayor información, visite la web del evento “LPN CONGRESS & EXPO 2023”.

Materias Primas
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AUTORES

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Equipo Técnico Cobb
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