Los europeos quisieron comprobar la efectividad del sistema en vigor en relación a la garantía de la seguridad alimentaria y la trazabilidad de los productos exportados por Brasil a la región, pero la auditoría apunta casos de contaminación por salmonella y E. Coli. En la nota enviada a la prensa en la tarde de este miércoles (14/6), la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) resalta que “la proporción de desvíos biológicos notificados, sigue patrones normales y considerados aceptables por los diversos productores avícolas mundiales, como es el caso de la propia Unión Europea.
