05 Mar 2018

Exportación brasileña de carne de pollo cae 5,9% en febrero de 2018

Nuevas reglas de la Unión Europea han reducido la exportación de carne de pollo a esta región, sin embargo, el saldo de las exportaciones brasileñas permaneció por sobre 300 mil toneladas debido a que otros destinos elevaron sus importaciones.

Las exportaciones brasileñas de carne de pollo totalizaron 310,5 mil toneladas en febrero, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El resultado es un 5,9% inferior al total al alcanzado en el mismo período de 2017, cuando se embarcaron 329,9 mil toneladas.

El desempeño de los embarques en el segundo mes del año generó un ingreso cambiario de US$496,2 millones, saldo 12,2% menor que el obtenido en febrero del año pasado, con US$564,8 millones.

En el bimestre, el total de las exportaciones de carne de pollo llegó a 640,9 mil toneladas, volumen 7,5% menor que las 692,9 mil toneladas enviadas en el acumulado de los dos primeros meses de 2017. Los ingresos del período totalizaron US$1,016 billones, resultado 12,9% inferior con respecto a los US$1,166 billones registrados el año anterior.

El presidente ejecutivo de ABPA, Francisco Turra, analiza "A pesar del menor desempeño de las ventas para la Unión Europea, el saldo de las exportaciones permaneció por sobre las 300 mil toneladas, lo que es una gran señal para el sector. Sudáfrica, Rusia, Emiratos Árabes Unidos, y México están entre los mercados que presentaron fuerte elevación en las importaciones ".

Nuevas Reglas de la Unión Europea
En el último día de febrero de 2018, el Sindicato Nacional de Auditores Fiscales Federales Agropecuarios (ANNFA) difundió una nota informando que, desde finales de enero, todos los camiones que transportan aves destinadas a la exportación a países que componen la Unión Europea (UE) necesitan ser inspeccionados por un auditor fiscal federal agropecuario (AFFA) cuando llegan a la planta de sacrificio.

La exigencia que la inspección de camiones cargados de aves sea realizada por auditores fiscales federales agropecuarios estaría reduciendo el volumen de carne de pollo exportado a la Unión Europea.

Conforme con la nota de la entidad, la medida fue tomada tras una visita técnica de la UE y ha reducido el volumen de exportación de carne de ave de algunos estados brasileños. Según Antonio Andrade, director de Política Profesional del ANNFA, el estado más afectado es Santa Catarina por ser uno de los estados que más exporta carne de ave a la UE y donde el desfase de auditores es muy grande.

Continua después de la publicidad.

El ANNFA Sindical ha pedido la contratación de 1.600 profesionales. Según el estudio realizado por el Mapa, su cuadro está con déficit de 2.000 profesionales.

Puede consultar la materia completa referente a la manifestación del ANNFA realizando clic aquí.

Relacionado con Legislación

REVISTA AVINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura

AUTORES

EDICIÓN Avinews América Latina Marzo 2024
Imagen Revista Los sistemas HVAC en las plantas de incubación de una sola etapa

Los sistemas HVAC en las plantas de incubación de una sola etapa

Equipo Técnico Petersime

Petersime tiene una amplia experiencia en sistemas HVAC a medida para plantas de incubación en los climas más variados.

Imagen Revista La Patología Aviar en el Desarrollo de las Ciencias Biomédicas. Parte II

La Patología Aviar en el Desarrollo de las Ciencias Biomédicas. Parte II

MVZ. Leopoldo Paasch

En esta segunda parte del artículo continuamos revisando las múltiples aportaciones de la patología aviar al avance de la medicina.

Imagen Revista Generando un futuro sostenible: equilibrada selección genética mejorada con genómica

Generando un futuro sostenible: equilibrada selección genética mejorada con genómica

Eduardo Souza

La selección genética es vital para lograr equilibrio en productividad, bienestar animal y sostenibilidad medio ambiental...

Imagen Revista Variabilidad de los precios de los alimentos balanceados en las Américas

Variabilidad de los precios de los alimentos balanceados en las Américas

José Guilherme Morschel Barbosa

Los escenarios de mercado para las empresas productoras de aves en el mercado de alimentos balanceados han sido desafiantes en los últimos años, tras la volatilidad significativa de los precios.

Imagen Revista Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte I

Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte I

Ing. Jorge Robles

La gestión integral en una Empresa productora de pollo de engorde, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo; sin embargo, en este caso puntual, nos enfocaremos, en el aspecto de la Rentabilidad Sostenible.

Imagen Revista Producción de aves libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento

Producción de aves libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento

Dr. Ricardo Rauber

El mecanismo acción de Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) se ha aclarado recién en las últimas 2 décadas, presentando un desafío para el sistema de producción, proveedores e investigadores en búsqueda de posibles sustitutos.

Imagen Revista La importancia del análisis de los datos de embriodiagnosis para la gestión de la planta de incubación

La importancia del análisis de los datos de embriodiagnosis para la gestión de la planta de incubación

Renata Steffen

Los datos del análisis de la embriodiagnosis generan los datos de incubabilidad que nos permiten mejorar la productividad de la planta de incubación.

Imagen Revista Productividad en reproductoras pesadas: La fertilidad de los machos

Productividad en reproductoras pesadas: La fertilidad de los machos

Juan José Garay Portilla

La productividad de un lote de reproductoras pesadas se mide por el número de pollitos producidos de primera, sanos y al menor costo posible, por gallina alojada. En esta oportunidad nos vamos a centrar en la fertilidad, y revisaremos aspectos relacionados a esta variable, a fin de exponer oportunidades de mejora.

Imagen Revista Salmonella y contaminación en el sacrificio

Salmonella y contaminación en el sacrificio

Equipo Avinews

En el caso de una infección en la producción avícola, Salmonella puede causar una enfermedad clínica o una infección subclínica, lo que da como resultado animales asintomáticos que muchas veces son indicados como portadores

Imagen Revista La distribución desigual de las aves en el galpón puede penalizarnos económicamente

La distribución desigual de las aves en el galpón puede penalizarnos económicamente

Michael Czarick

Aunque los pollos de engorde a menudo parecen estar distribuidos uniformemente por todo el galpón, la mayoría de las veces nuestros ojos nos engañan.

Imagen Revista Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras

Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras

Eduardo Cervantes López

En las empresas procesadoras existen procedimientos con distintos niveles de detalles para reglamentar y monitorear la seguridad integral en el trabajo. Sin embargo, en algunas compañías la realidad cotidiana es otra.

Imagen Revista Retos y desafíos que debe afrontar el sector productor de huevo en Latinoamérica

Retos y desafíos que debe afrontar el sector productor de huevo en Latinoamérica

Juan Kútulas

En esta publicación se abordan los puntos más neurálgicos del sector productivo de huevos de Latinoamérica, considerando que el huevo sigue siendo una proteína accesible, económica y versátil.

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD AVÍCOLA

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería