07 Nov 2023

Exportaciones de carne de ave paraguaya evidencian un crecimiento de 40,6% en 2023

En Paraguay, de enero a octubre de 2023, en las exportaciones de carne de ave podemos observar cifras positivas, tanto en el volumen exportado como en los ingresos percibidos por este producto, tras el análisis del reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, SENACSA.

En Paraguay, de enero a octubre de 2023, en las exportaciones de carne de ave podemos observar cifras positivas, tanto en el volumen exportado como en los ingresos percibidos por este producto, tras el análisis del reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, SENACSA.

De acuerdo con el último informe del SENACSA, de enero a octubre de 2023, el volumen total de las exportaciones de carne de ave ascendió a 10.491.189,31 kilogramos, considerando carne de ave, menudencias y despojos. Esta cifra muestra un crecimiento superior al 40,6% en comparación con el mismo período del año 2022, cuando los envíos totales registraron 7.457.075,33 kilogramos (Figura 1).

  • Durante los 10 primeros meses del año 2023, el ingreso de divisas percibido por los embarques totales de carne de ave fue de un valor FAO de US$ 10.768.016,24, suma 35% superior a la obtenida en el mismo período del año anterior, donde se recaudaron US$ 7.966.529,76.

CARNE DE AVE

De enero a octubre de 2023, el volumen de las exportaciones de carne de ave, sin considerar menudencias y despojos, fue de 5.681.307,31 kilogramos, cantidad 64,90% superior en comparación con el mismo lapso del año anterior, cuando los embarques fueron de 3.445.232,16 kilogramos.

MENUDENCIAS

Conforme al SENACSA, durante los 10 primeros meses de 2023, los envíos de menudencias de carne de ave registraron 447.720,00 kilogramos, en tanto que a igual cantidad de meses del año previo se exportaron 104.905,00 kilogramos. Es decir, durante el año pasado se produjo un incremento de 326,79% en el volumen exportado de menudencias.

DESPOJOS DE CARNE DE AVE

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De enero a diciembre de 2023, el volumen de las exportaciones por despojos de carne de ave ascendió a 4.362.162,00 kilogramos, cifra 11,65% superior a igual período del año anterior, cuando se embarcaron 3.906.938,17 kilogramos.

 

Exportaciones de carne de ave paraguaya evidencian un crecimiento de 40,6% en 2023

Figura 1: Volumen exportado de carne de ave durante los 10 primeros meses de 2023. Exportaciones de Productos y subproductos de origen animal. Fuente: Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, SENACSA.

DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PARAGUAYAS

En el acumulado de este 2023 (Figura 2), el principal país de destino de las exportaciones de carne de ave paraguaya fue Irak con 20%; seguido de Albania con 19%. Posteriormente, prosiguen Bahamas, 8%; Mozambique, 7%; Rusia, 5%; Angola, 5%; Cuba, 4%; Kosovo, 4%; Gabón, 3%; Proveeduría Marítima, 8%; y otros mercados, 17%.

 

Exportaciones de carne de ave paraguaya evidencian un crecimiento de 40,6% en 2023

Figura 2: Destinos de las exportaciones de carne de ave paraguaya en el acumulado del año 2023. Fuente SENACSA

 

 

Fuente: Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, SENACSA, Paraguay.

 

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