En Brasil continúan incrementándose las exportaciones de huevo en el primer semestre de 2021, debido a que el sector avícola está dirigiendo sus esfuerzos al mercado externo, a fin de disminuir los impactos generados por los mayores costos de producción.
Es así como, las exportaciones de huevo -in natura y procesados- acumularon un crecimiento del 145,1% en el primer semestre de 2021, según informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA. En total, se exportaron 5,6 mil toneladas este año, contra 2,3 toneladas en el mismo período del año pasado.
Las ventas del primer semestre generaron US$ 8,024 millones, cifra 152,9% superior a la obtenida en los seis primeros meses de 2020, con US$ 3,173 millones.
Destinos de los envíos
En el primer semestre de 2021, el principal destino de las exportaciones de huevo brasileñas continúo siendo Emiratos Árabes Unidos con 3,947 toneladas exportadas, significando un incremento de 358,4% con respecto al mismo período de 2020. También se destacaron las ventas a Japón, con 245 toneladas (+ 81,6%) y a Omán, con 271 toneladas (sin comparación reportada, con envíos iniciados recientemente).
El presidente de ABPA, Ricardo Santin, evalúa que “El sector está dirigiendo sus esfuerzos a las exportaciones de manera más significativa este año, con el objetivo de reducir los impactos generados por los costos de producción. Son destinos con alto valor agregado, que se reflejan en un mejor desempeño en el precio promedio y más rentabilidad, para aligerar la factura ante los máximos históricos del maíz y la harina de soja”.
Comportamiento en el mes de Junio de 2021
Considerando sólo el mes de junio, el volumen mensual de huevos exportado alcanzó las 554 toneladas, cantidad 162,2% superior a las 211 toneladas exportadas en el sexto mes de 2020. El resultado en dólares de los embarques fue de US$ 1,016 millón, suma que supera en 172,5% el desempeño del mismo mes del año anterior, cuando se percibieron US$ 373 mil.
Fuente: Con información de la ABPA
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?
Equipo Técnico TARGAN
El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura
Joan Rodríguez MV
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II
Xavier Asensio
Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I
Equipo Técnico H&N
Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos
Equipo Avinews Latam
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad
Eduardo Cervantes López
Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!
Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde
Dra. Odette Urquiza Bravo Félix Sánchez Godoy Guillermo García Hernández Nestor Ledesma Martínez
Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos
Gabriel da S. Oliveira Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes Vinicius M. dos Santos
Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola
Edgar O. Oviedo Rondón
Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito
Cristiano Emanuelli Pereira Dr. Marcelo Leite da Veiga Isabela Maraschin Vieira
True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola
Equipo Técnico BAADER
