Los próximos 6 y 7 de octubre tendrá lugar la segunda edición de la Feria iMeat, en la Fira Cornellà.
Esta Feria está dedicada a los sectores de la carnicería, charcutería y ave minoristas. El objetivo de la misma es llegar a poner en contacto los profesionales del sector con los proveedores especializados y las marcas del mismo. Siempre desde una perspectiva de negocio para adaptarlo a las nuevas estrategias locales, perfeccionándolo y actualizándolo.
La primera edición de iMEAT España, organizada por la empresa Ecod, fue todo un éxito, por lo que esta año repiten escenario con el objetivo de consolidarse.
La superficie de exposición es de unos 3000 metros cuadrados. Allí tuvo lugar la exhibición de dispositivos tecnológicos, maquinaria, carne, materiales de consumo, etc.
Entre los expositores de esta edición, habrá empresas de todos los ámbitos, desde las que realizan equipamiento, hasta las que elaboran productos/ingredientes, empresas de tecnología…
En la misma feria también se realizan cursos organizados por Ecod. En la edición anterior los asistentes pudieron ver demostraciones con la carne como protagonista, dando soluciones innovadoras para aumentar el valor añadido en la tienda de carnicería.
iMeat tendrá lugar los próximos 6 y 7 de octubre en Fira Cornellá y cuenta con el apoyo de Anafric, entidad de ámbito nacional de las empresas del sector ganadero-cárnico. También recibe soporte del Gremio de Carniceros y Charcuteros de Catalunya, marca que integra a los cuatro gremios de la federación catalana, y al Gremio de Carniceros y Charcuteros de Valencia.
Las tres entidades se suman al apoyo manifestado por CEDECARNE, la entidad gremial más importante de España del sector minorista cárnico y al impulso del Gremio de Carniceros, Charcuteros y Aves de Barcelona. Éste, en la edición de 2018, organizó un amplio programa de conferencias y demostraciones, muy positivamente valoradas.
Puede acceder a la web de iMeat aquí.
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