La cuadragésima novena edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria (Sepor) acogerá el próximo mes de noviembre el encuentro ganadero aviTOUR 2016, organizado conjuntamente por Sepor y el Grupo de Comunicación agriNews.
En el encuentro participarán más de 200 profesionales del sector de la avicultura, entre veterinarios y técnicos de integración, y productores de carne de pollo. Cuenta además con la participación activa de las principales integradoras españolas.
Así, junto a agriNews y Sepor se han involucrado en la organización del encuentro empresas de referencia en el sector como Grupo SADA, Avinatur, Grupo Arenas y Payán Hermanos. También estará representado el colectivo de los sindicatos en el sector avícola con la colaboración de UPA.
El aviTOUR Lorca tendrá lugar durante la mañana del 9 de noviembre en el recinto ferial del Huerto de la Rueda. Contará con un interesante programa de conferencias que tratará temas de actualidad sectorial como la recepción del pollito en la granja, el control ambiental en las granjas de pollos, la bioseguridad o la normativa de bienestar animal y sus implicaciones en la producción avícola.
Los ponentes son técnicos ampliamente conocidos en el sector, entre ellos José Luis Valls –director técnico de la revista aviNews España-, Serafín García Freire –consultor especializado en avicultura- o Xavier Asensio –director técnico de la empresa de genética AVIAGEN-.
De forma independiente pero también organizado por agriNews y SEPOR, el mismo día 9 de noviembre en horario de tarde se desarrollará el Monográfico de Avicultura, que este año tocará temas como el control sanitario del sector avícola, la prevención y el control de la salmonela, la calidad de las canales de pollo, etc.
La celebración de aviTOUR 2016, así como el amplio programa técnico que se desarrollarán en su 49a edición, reafirman el papel de Sepor como foro internacional comprometido con el sector, con sus inquietudes y con los retos presentes y futuros.
