La Asociación Peruana de Avicultura (APA) celebró, este viernes 1 de julio, el Día Latinoamericano de la Carne de Pollo; iniciando la entrega de más de 12 mil raciones de pollo, que se compartirán a poblaciones vulnerables del Perú, durante todo el mes de julio.
Sobre la APA:
Misión
Representar al sector avícola, promoviendo la reputación, el desarrollo sostenible y la competitividad para exceder las exigencias del consumidor.
Visión
Ser reconocidos como representantes de una industria competitiva, fomentando estándares de clase mundial, comprometida con la producción de alimentos saludables y nutritivos para el Perú y el mundo.
Código de ética (APA)
1. Desarrollar nuestras actividades con ética, integridad, transparencia, respeto y equidad.
2. El respeto a la persona y su bienestar como ser humano, son aspectos esenciales en nuestro que hacer, al proveer de alimentos sanos, inocuos, nutritivos, sabrosos y a su alcance.
3. La generación de valor para los accionistas, trabajadores, proveedores, clientes y sociedad, debe ser una actitud permanente de todos los actores.
4. La salud ocupacional y el desarrollo humano-profesional de nuestros colaboradores en las empresas, debe ser un pilar sobre el que desarrollamos nuestras actividades.
5. El cumplir y hacer cumplir el marco normativo vigente, así como contribuir proactivamente a su perfeccionamiento, es una obligación inherente al desarrollo de nuestras actividades.
6. Respeto y trabajo articulado con el estado, con una actitud proactiva, buscando generar alianzas públicas-privadas para un trabajo conjunto, mediante la actividad gremial.
7. Compartimos una visión de un estado moderno, eficiente y transparente, con un rol promotor y regulador orientado al desarrollo del país y que actúa principalmente en las áreas de promoción de empleo, salud, educación, seguridad, servicios públicos e infraestructura, generando condiciones para un desarrollo competitivo, velando por una competencia libre, justa y leal.
8. El uso eficiente de los recursos y el respeto al medio ambiente son pilares para un desarrollo sano y sostenible, el cual debemos buscar alcanzar.
9. No a la discriminación de cualquier tipo, respeto a la libertad de conciencia y expresión, y respeto a la diversidad, con inclusión social y equidad.
10. Asumir la libre competencia como un deber y un derecho de especial importancia que permite que el mercado funcione eficientemente, en beneficio del gremio, sus integrantes, la industria, los consumidores, el Estado y la comunidad en general. Para este fin se adoptarán medidas que promuevan el cumplimiento de la normativa de libre competencia por parte del gremio y de sus asociados.
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?
Equipo Técnico TARGAN
El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura
Joan Rodríguez MV
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II
Xavier Asensio
Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I
Equipo Técnico H&N
Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos
Equipo Avinews Latam
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad
Eduardo Cervantes López
Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!
Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde
Dra. Odette Urquiza Bravo Félix Sánchez Godoy Guillermo García Hernández Nestor Ledesma Martínez
Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos
Gabriel da S. Oliveira Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes Vinicius M. dos Santos
Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola
Edgar O. Oviedo Rondón
Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito
Cristiano Emanuelli Pereira Dr. Marcelo Leite da Veiga Isabela Maraschin Vieira
True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola
Equipo Técnico BAADER
