23 Ene 2017

Máxima BIOSEGURIDAD para evitar brotes masivos de Influenza Aviar

Los recientes brotes de influenza aviar detectados ha puesto en alerta a las autoridades sanitarias en América.

En Santiago de Chile, las autoridades ordenaron sacrificar 350.000 pavos afectados por la influenza aviar detectada en una planta de Agrosuper, la cepa encontrada H7N4 de baja patogenicidad. El subsecretario de Salud Pública de Chile, Jaime Burrows, informó que la posible causa del brote de gripe aviar serían unas gaviotas contagiadas con el virus, señalando que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) notificó unas tres o cuatro semanas antes del episodio con los pavos que unas gaviotas se habían encontrado muertas, y al analizarlas "dieron resultados positivos para gripe aviar de baja patogenicidad".

BROTES ANTERIORES EN CHILE

El primer foco detectado en Chile (y Sudamérica) se notificó el 23 de mayo 2002, en un plantel de gallinas reproductoras pesadas. El Laboratorio de Referencia de Ames (Estados Unidos), determinó que se trataba de una cepa de virus H7N3 de baja patogenicidad.

El segundo foco se denunció el 1 de junio de 2002, en un plantel  de reproductoras de pavos  perteneciente a la misma empresa afectada por el foco anterior, ubicado a 4 kmde distancia del primer plantel afectado. confirmándose que se trataba de una cepa H7N3 de alta patogenicidad. En total se sacrificaron 483.536 aves

El virus ingresó sin ser detectado por las cuarentenas: en esa época, Chile importaba material genético desde varios orígenes, caracterizados por presentar niveles de bioseguridad muy altos. No obstante, se detectaron problemas en dos casos: la primera correspondió a una importación de aves ornamentales desde Holanda (2000), que dio resultados positivos a la prueba de IDAG; la segunda, en una importación de pavos de 1 día desde Canadá (2001), también con resultados positivos a la misma prueba; esta partida presentó títulos de anticuerpos maternos.

ORIGEN DEL BROTE ACTUAL (2017)

Anualmente, ingresan al país 47 especies de aves migratorias boreales, que se reproducen en el hemisferio norte y pasan su período de descanso en el hemisferio sur, lo cual implica la eventual entrada del virus a Chile. La mayoría son aves acuáticas, que utilizan ambientes diversos, como bordes costeros, desembocaduras de ríos, lagunas y lagos, vegas y praderas de inundación. En estos ambientes, la asociación e interacción de estas especies migratorias con las residentes aumenta el riesgo de transmisión de cualquier agente patógeno.

Continua después de la publicidad.

Al analizar las características de las granjas afectadas se determinó que se surtían de cuerpos de agua artificiales en los cuales había presencia de aves silvestres. Además, cerca de los establecimientos afectados existían ambientes acuáticos naturales de borde costero (humedales), utilizados tanto por aves migratorias, como silvestres. Esta hipótesis explicaría el ingreso de la enfermedad al país mediante aves silvestres migratorias.

ALERTA SANITARIA PARA AMÉRICA

Este brote inicial  debe considerarse como una ALERTA para todo el Continente Americano que obliga a todos los gobiernos a instaurar de forma inmediata todas las medidas sanitarias de emergencia.

Ante este hecho, todos los gobiernos, asociaciones avícolas,  avicultores, asociaciones de especialistas en avicultura, médicos veterinarios asesores técnicos, turistas, observadores de aves, ingenieros forestales, ingenieros agrónomos, población en general de los diferentes países del continente americano, entre otros, deben empezar en forma inmediata y solidaria a implantar  todas las medidas pertinentes de BIOSEGURIDAD para evitar una verdadera catástrofe sanitaria como la que están viviendo desde principios del año 2016 Europa, Asia y África que hasta el momento ha dejado millones de aves muertas y/o sacrificadas por brotes de Gripe aviar.

Debe recordarse lo ocurrido en los Estados Unidos a finales del año 2014 y principios del 2015 cuando esta enfermedad produjo la muerte de 55 millones de aves, especialmente pavos.

En los 3 continentes afectados están en circulación 12 tipos de virus, movilizados en todas las direcciones geográficas por las aves migratorias, y tampoco puede descartarse la directa participación en su difusión del hombre y la aviación comercial.

Estamos ante la inminente llegada al Continente Americano de millones de aves migratorias en los meses de Febrero, Marzo y Abril (2017) de paso para el Ártico y es de sospechar que en sus cuerpos puedan traer un verdadero arsenal de virus de alta y baja patogenicidad de origen Euroasiático.

Por esta razón es de sugerir que una primera medida de prevención y de aplicación inmediata por parte de todos los gobiernos del continente debe ser la PROHIBICIÓN de toda clase de torneos de caza y pesca y la cacería particular de aves migratorias especialmente patos y gansos, por lo menos durante el primer semestre de este año 2017.

Debe tenerse en cuenta que su equipo de caza queda impregnado de materias fecales, sangre y moco que contienen seguramente diversos tipos de virus de gripe aviar. El perro, igual que su amo, termina por contacto directo impregnado de sangre, moco y materias fecales de aves migratorias, procedentes del Asia, África y Europa, portadoras de diferentes subtipos de virus de gripe aviar.

INTERROGANTE EPIDEMIOLOGICO MUNDIAL

¿Cómo se explica que se estén presentando brotes  en países tan distantes entre sí como China,  , Estados Unidos, y Francia, pertenecientes a continentes igualmente distantes entre sí como Asia, América, África, Europa?

Analizando las posibles causas, el sentido común, indudablemente las aves migratorias resultan las responsables en primer orden de la distribución y difusión a nivel mundial de esta enfermedad apoyadas por el hombre y la aviación comercial, favorecidas en segundo lugar por los fenómenos naturales derivados del calentamiento global y el cambio climático, que las ha obligado a cambiar sus rutas migratorias tradicionales o a prolongar las mismas en busca de alimentos o sitios para descansar, razón por la cual están pasando por países que antes no cruzaban.

BROTES DURANTE EL AÑO 2016

EN 24 DE LOS 50 PAÍSES DE EUROPA SE HAN DETECTADO 9 SUBTIPOS DE VIRUS DE ALTA PATOGENICIDAD, ESPECIALMENTE EL H5N8

Italia: (H7N7), muertos 50.000 pavos y gallinas, aves de contrabando (H5N1), aves del paraíso, papagayos. Se encontró una correlación con cepas africanas y asiáticas aisladas de aves silvestres. Escocia: (H5N1), afectando 40.000 reproductoras pesadas. Rumanía: (H5N1), en pelícanos, 70.000 pollos de engorde, (H5N8), cisnes silvestres y patos. Polonia: (H5N8). Bulgaria: (H5N1), pelícanos y gaviotas. Francia: 78 brotes (H5N8, H5N9, H5N2, H5N1, H5N3), afectando 104.000 patos, 1.000 ponedoras H5N1. Dinamarca: (H5N8), 10 brotes, 3.050 patitos de ánade real de tres semanas de edad. Holanda: (H5N8), (H7N9) 16 brotes, sacrificados 150.000 pollos, 190.000 patos. Rusia: (H5N6 , H5N8), aves silvestres, 54.300 ponedoras . Alemania: (H5N8), (H5N2), 39 brotes, 90.000 aves comerciales, 650 muertes, ponedoras, gansos, patos (H5N1). Suiza: (H5N8) 62 brotres , diferentes especies aves migratorias, 153.000 ponedoras comerciales. Se extiende a pesar áreas de protección. Suecia: (H5N8), Pato migratorio, 153.000 aves. Austria: (H5N8), aves migratorias, 1.150 pavos. Croatia: (H5N8), cisnes. Hungria: (H5N8), 14 brotes, 110.000 patos y gansos, 9.000 pavos, 190.000 ponedoras. Finlandia: H5N8. Aparición por primera vez, pato migratorio. Ukrania: (H5N8), 2.500 aves. República de Montenegro : Se aísla por primera vez en el país el virus H5N5 en Anas crecca (Anatidae). Grecia: H5N8, 28000 aves comerciales y silvestres. República Checa: (H5N8) hacia 10 años no se presentaba gripe aviar 1000 aves, pavos, avestruces, patos y gansos. Eslovaquia (Bratislava): cisnes H5N8. España: H5N8: Dos patos silvestres. Eslovenia: (H5N8) 5 Cisne vulgar. : Irlanda: (H5N8) Pato silbón.

Brotes detectados en Europa durante el año 2016

Virus detectados en los 12 meses del año 2016: (H5N1, H5N2, H5N3, H5N5, H5N6, H5N8, H5N9, H7N7, H7N9)

EN 16 DE LOS 48 PAÍSES DE ASIA SE HAN DETECTADO 5 SUBTIPOS DE VIRUS DE ALTA PATOGENICIDAD, ESPECIALMENTE EL H5N1

Laos: (H5N1), (H5N6) , aves muertas , 3.500 pollos. Corea del Sur: (H5N6), 3 brotes 60.000 pollos y 80.000 patos. China: (H5N3), (H5N6, H7N9) , 2400 gansos, (H7N9), 800 casos en humanos, 322 muertos. Hong Kong: (H5N6 , H7N9), 4.500 aves. Taiwan: (H5N8), ocas 57.000 muertas y más de 40.864 pollos. India: (H5N8), aves de traspatio y silvestres. (H5N1) , cigüeñas, patos. Se sospecha que las aves migratorias que llegaron desde Siberia a través de Pakistán y Nueva Delhi, llevaron el virus. Butan: (H5N1), aves de traspatio. Camboya: (H5N1), (H7N9). Myanmar: (Birmania) (H5N1), 125.000 gallinas muertas. Vietnam: (H5N1, H5N6), 1.800 Aves. Israel: (H5N8), 40.000 reproductoras de pollos de engorde y probablemente extendido con la migración otoñal de las aves acuáticas, 35.000 aves comerciales. Irán: (H5N8) Virus alta patogenicidad comprobado por primra vez en el pías. Mortalidad 277.878 aves comerciales. Iraq: (H5N1), 6 brotes, 718.599 aves comerciales. Libano: (H5N1), 2 focos 130.000 aves comerciales. Japón: (H5N6), 4 brotes, 940.000 aves comerciales, 16.500 patos, cisnes muertos en el zoológico de Akita, más de 500.000 pollos y patos, aves salvajes sacrificadas, aves migratorias encontradas muertas. Bangladesh: (H5N1) en 40 Cuervos Caseros.

Brotes de influenza aviar en Asia durante 2016

Virus detectados en los 12 meses del año 2016: H5N1, H5N3, H5N6, H5N8, H7N9.

EN 12 DE LOS 54 PAÍSES DE AFRICA SE HAN DETECTADO 7 SUBTIPOS DE VIRUS DE ALTA PATOGENICIDAD, ESPECIALMENTE EL H5N1

Nigeria: (H5N1), La FAO ha indicado que Nigeria es el país más afectado, con más de 750 brotes y cerca de 3,5 millones de aves muertas, 76 brotes en patos, (H5N9) más de 80.000 sacrificados. Niger : (H5N1). Burkina Faso: (H5N1), 7.000 Gallinas Pintadas. Costa de Marfil: (H5N1, H5N8). Sudáfrica: (H7N2), Pavos 2.790 muertes, avestruces (H5N2, H7N1, H7N7), mil 790 muertos. Egipto: (H5N1), (H5N8), focha común, palomas. Ghana: (H5N1), 30.807 aves de postura . Camerun: ( H5N1), 33.000 ponedoras. Togo: (H5N1), 2 focos. 15.000 aves. Tunez: 2 focos 30 aves silvestres. Argelia: ( H7N1) muertas más de 1.000 aves migratorias de diferentes especies. : Uganda: (H5N8), gran amenaza para los más de 30 millones de aves domésticas.

Brotes detectados en Africa en 2016

Virus detectados en los 12 meses del año 2016: H5N1, H5N2, H5N8, H5N9, H7N1, H7N2, H7N7.

PRICIPALES RESPONSABLES

Dentro de los miles de especies de aves migratorias existentes, algunas aparecen con frecuencia en los informes de aislamiento de virus de Gripe Aviar, tanto de alta como de baja patogenicidad, en Europa, Asia y África:

porrón moñudo (Aythya fuligula) El porrón moñudo (Aythya fuligula): Es un pato migratorio que viaja al sur de Europa, África y Asia meridional y oriental para pasar el invierno, formando grandes bandadas en zonas de aguas abiertas; es sedentario en Europa central y noroccidental (desde las islas Británicas hasta Polonia). Ocasionalmente visita como las Costas de Estados Unidos y Canadá. Es el principal responsable de la difusión del virus H5N8 de alta y baja patogenicidad e inclusive algunos investigadores sospechan que en su organismo se ha producido una mutación de alta peligrosidad.

Gaviota (Larus)Las gaviotas son especies típicamente costeras , y vuelan grandes distancias. A menudo es posible verlas en poblaciones del interior, lejanas a la costa, adonde llegan siguiendo el curso de los ríos. Su variada alimentación ha desplazado las poblaciones costeras hasta zonas en donde jamás se habían visto antes.Son las responsables de los numerosos brotes de gripe aviar en Europa e igualmente se les responsabiliza de los brotes presentados en el presente año 2017 en Chile.

Agachadiza chica (Lymnocryptes minimus) El agachadiza chica (Lymnocryptes minimus): Sus terrenos de reproducción son los humedales, pantanos, tundra y praderas húmedas con vegetación corta del norte de Europa y el norte de Rusia. Es un ave migratoria, que pasa los inviernos en Gran Bretaña, las costas europeas sobre el Atlántico y el Mediterráneo, África, y la India.

cisne vulgar (Cygnus olor)El cisne vulgar  o cisne blanco (Cygnus olor) : Es una especie de ave anseriforme  propia del Hemisferio Norte, habiéndose encontrado en Grecia,  por primera vez en el país,  el virus H5N8 de alta virulencia. Es nativo de Europa y Asia, se trata de una especie introducida en América del Norte, Australia y Sudáfrica.

AnseriformesLas anátidas  son aves usualmente migradoras  entre las cuales se encuentran los ánades o patos; las ocas, gansos o ánsares; las yaguasas, los cisnes, las serretas, los eideres, las barnaclas, los cauquenes, los porrones y los tarros. En eras modernas su distribución natural abarcaba prácticamente todo el planeta Tierra, a excepción (salvo casos ocasionales) de la Antártida.

zampullín (P. N. nigricollis) Zampullines (P. n. nigricollis): Se cría en Eurasia, y pasa el inverno en el sur y el oeste, en Asia central y oriental, y en el este de África.

fumarel aliblanco )Chlidonias leucopterus)Fumareles aliblancos: Su hábitats en época reproductiva son los lagos, estanques y pantanos de agua dulce en el sureste de Europa y Asia Central. En invierno migran hacia África, el sur de Asia  Oceanía. En Norteamérica su presencia esa escasa, principalmente en la costa atlántica. Responsable en el actual momento de brotes en África, especialmente en Uganda.

 

La Bioseguridad debe afrontar el ataque, en la actualidad, de 12 Virus de Gripe Aviar, algunos de ellos de baja patogenicidad que al recircular se convierten bien en la categoría de alta patogenicidad o dar origen a nuevos virus por mutaciones.

Debemos extremar la alerta, ya que en los meses de Febrero, Marzo y Abril, las aves migratorias procedentes de los diferentes continentes iniciarán su viaje de regreso al Ártico con el fin de cumplir su ciclo biológico de postura, cría y levante. Es posible que muchas de ellas se vean obligadas a cambiar de ruta al encontrar obstáculos meteorológicos como tormentas de nieve. Vale la pena recordar que a finales del año 2014 y principios del 2015 justamente por un fuerte invierno las rutas 2,3 y 4 se juntaron y esa masiva bandada de aves cruzaron especialmente la zona centro de los Estados Unidos originando fuertes brotes de Gripe Aviar que ocasionaron la muerte de 55 millones de aves comerciales, de traspatio y pavos.

EVITAR DESASTRE ECONÓMICO

Lo que está ocurriendo en Chile debe interpretarse como una llamada de atención para todo el Continente, siendo necesario tomar muy en serio esta alerta,ya que puede dejar en la quiebra a muchos avicultores, y los países exportadores de productos avícolas pueden padecer una catástrofe económica de incalculables consecuencias.

Guerra anunciada no mata soldado de ahí que la BIOSEGURIDAD, adquiera una MÁXIMA IMPORTANCIA como arma inmediata de defensa.

El presente Artículo de Opinión no es hipotético, y tampoco debe interpretarse como apocalíptico,  es el resultado de una recopilación de noticias difundidas a nivel mundial por organismos como OMS, OPS, FAO, OIE, OFFLU, VISAVET, RASVE, sobre la situación real que viven diferentes naciones del Continente Europeo, Asiático y Africano, por brotes de Gripe aviar que han ocasionado millones de muertes de aves. Refleja una innegable realidad que debe estimular a la aplicación inmediata  de todas las medidas posibles  de protección: BIOSEGURIDAD en el Continente Americano

Oscar Rivera García M.V.Z.

Gestor Fundador  AMEVEA – Colombia

Miembro Academia Colombiana  De Ciencias Veterinarias

Relacionado con Salud Animal

REVISTA AVINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura

AUTORES

EDICIÓN Avinews América Latina Marzo 2024
Imagen Revista Los sistemas HVAC en las plantas de incubación de una sola etapa

Los sistemas HVAC en las plantas de incubación de una sola etapa

Equipo Técnico Petersime

Petersime tiene una amplia experiencia en sistemas HVAC a medida para plantas de incubación en los climas más variados.

Imagen Revista La Patología Aviar en el Desarrollo de las Ciencias Biomédicas. Parte II

La Patología Aviar en el Desarrollo de las Ciencias Biomédicas. Parte II

MVZ. Leopoldo Paasch

En esta segunda parte del artículo continuamos revisando las múltiples aportaciones de la patología aviar al avance de la medicina.

Imagen Revista Generando un futuro sostenible: equilibrada selección genética mejorada con genómica

Generando un futuro sostenible: equilibrada selección genética mejorada con genómica

Eduardo Souza

La selección genética es vital para lograr equilibrio en productividad, bienestar animal y sostenibilidad medio ambiental...

Imagen Revista Variabilidad de los precios de los alimentos balanceados en las Américas

Variabilidad de los precios de los alimentos balanceados en las Américas

José Guilherme Morschel Barbosa

Los escenarios de mercado para las empresas productoras de aves en el mercado de alimentos balanceados han sido desafiantes en los últimos años, tras la volatilidad significativa de los precios.

Imagen Revista Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte I

Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte I

Ing. Jorge Robles

La gestión integral en una Empresa productora de pollo de engorde, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo; sin embargo, en este caso puntual, nos enfocaremos, en el aspecto de la Rentabilidad Sostenible.

Imagen Revista Producción de aves libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento

Producción de aves libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento

Dr. Ricardo Rauber

El mecanismo acción de Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) se ha aclarado recién en las últimas 2 décadas, presentando un desafío para el sistema de producción, proveedores e investigadores en búsqueda de posibles sustitutos.

Imagen Revista La importancia del análisis de los datos de embriodiagnosis para la gestión de la planta de incubación

La importancia del análisis de los datos de embriodiagnosis para la gestión de la planta de incubación

Renata Steffen

Los datos del análisis de la embriodiagnosis generan los datos de incubabilidad que nos permiten mejorar la productividad de la planta de incubación.

Imagen Revista Productividad en reproductoras pesadas: La fertilidad de los machos

Productividad en reproductoras pesadas: La fertilidad de los machos

Juan José Garay Portilla

La productividad de un lote de reproductoras pesadas se mide por el número de pollitos producidos de primera, sanos y al menor costo posible, por gallina alojada. En esta oportunidad nos vamos a centrar en la fertilidad, y revisaremos aspectos relacionados a esta variable, a fin de exponer oportunidades de mejora.

Imagen Revista Salmonella y contaminación en el sacrificio

Salmonella y contaminación en el sacrificio

Equipo Avinews

En el caso de una infección en la producción avícola, Salmonella puede causar una enfermedad clínica o una infección subclínica, lo que da como resultado animales asintomáticos que muchas veces son indicados como portadores

Imagen Revista La distribución desigual de las aves en el galpón puede penalizarnos económicamente

La distribución desigual de las aves en el galpón puede penalizarnos económicamente

Michael Czarick

Aunque los pollos de engorde a menudo parecen estar distribuidos uniformemente por todo el galpón, la mayoría de las veces nuestros ojos nos engañan.

Imagen Revista Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras

Seguridad psicológica: Interesante reto gerencial en empresas procesadoras

Eduardo Cervantes López

En las empresas procesadoras existen procedimientos con distintos niveles de detalles para reglamentar y monitorear la seguridad integral en el trabajo. Sin embargo, en algunas compañías la realidad cotidiana es otra.

Imagen Revista Retos y desafíos que debe afrontar el sector productor de huevo en Latinoamérica

Retos y desafíos que debe afrontar el sector productor de huevo en Latinoamérica

Juan Kútulas

En esta publicación se abordan los puntos más neurálgicos del sector productivo de huevos de Latinoamérica, considerando que el huevo sigue siendo una proteína accesible, económica y versátil.

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD AVÍCOLA

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería