En México se ha establecido un cupo para importar carne de pollo de 30.000 toneladas, cuya finalidad es complementar el abastecimiento nacional, estabilización de los precios al consumidor, protección del ingreso y poder adquisitivo de las familias mexicanas, conforme informa la Secretaría de Economía de México, mediante el Diario Oficial de la Federación, DOF, el día 2 de Febrero de 2022.
Asimismo, se comunica en la publicación oficial del DOF que esta medida ha sido tomada, dado que la carne de pollo es la de mayor consumo de la población mexicana, constituyendo una alta fuente de proteína animal que aporta grandes beneficios al ser humano.
De acuerdo a la información del DOF, para establecer este cupo para importar carne de pollo, la decisión se adoptó, tras las cifras entregadas con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, INEGI, el Índice Nacional de Precios al Consumidor, INPC, de la carne de pollo, al mes de noviembre de 2021, el incremento de precios, mes a mes respecto a 2020 (enero 21,4%, febrero 24,9%, marzo 21,5%, abril 22,8%, mayo 29,5%, junio 18,8%, julio 13,5%, agosto 14,3%, septiembre 9,4%, octubre 9,9% y noviembre 10,1%).
Destacándose por la entidad que se registraron los aumentos más elevados que se hayan observado en México desde 1996 (con un incremento en enero 49,8%, febrero 56.3%, marzo 56,4% y abril 53,7%) y 1997 (con un incremento en enero 38,8%, febrero 30,7%, marzo 23,2% y abril 24,3%), cuando se presentaron las alzas más altas desde la creación del INPC de carne de pollo. En noviembre de 2021, los precios se incrementaron 10,1% respecto a los registrados en noviembre de 2020.
Por lo cual se menciona, que es necesario complementar la fuente del abasto nacional y de importación con la finalidad de contribuir a la estabilidad en el comportamiento de los precios al consumidor, a la protección del ingreso y del poder adquisitivo de las familias mexicanas, asimismo, resulta necesario mantener disponibles opciones de proveeduría de terceros países.
Por lo tanto, se expone que corresponde a la Secretaría de Economía formular y conducir las políticas generales de industria, comercio exterior, interior, abasto y precios del país, por lo que, resulta necesario establecer un cupo para importar carne de pollo fresca, refrigerada o congelada.
Además, se indica que, en cumplimiento a lo señalado por la Ley de Comercio Exterior, las disposiciones a las que se refiere el presente instrumento fueron sometidas a la consideración de la Comisión de Comercio Exterior y opinadas por la misma, llegando a tomar esta resolución.
Acuerdo sobre cupo para importar carne de pollo y arancel
Por lo anterior, se establece un cupo para importar a partir de la entrada en vigor del presente Acuerdo, 2 de febrero de 2022 y hasta el 30 de junio de 2022, carne de pollo fresca, refrigerada o congelada, con el arancel-cupo establecido en el Decreto por el que se modifica la Tarifa de la Ley de los Impuestos Generales de Importación y de Exportación.
Tabla: Cuota de importación de carne de pollo (Arancel –Cupo) – Fuente DOF. 
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Para mayor información sobre el cupo, el arancel establecido y las condiciones para importar carne de pollo fresca, refrigerada o congelada a México, ingrese al Diario Oficial de la Federación, DOF, aquí.
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