Perú autoriza importar huevos libres de patógenos desde Brasil

En el certificado sanitario se tendrá que consignar el cumplimiento de los siguientes requisitos:

Especie; Cantidades; Nombre y Dirección del Exportador; Nombre y dirección de la Granja de Origen; Número de Lote de la Granja; Lugar de Embarque, Nombre y Dirección del Importador.

• I. Brasil es libre de Influenza Aviar altamente patógena de acuerdo a los criterios de la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, y se encuentra prohibida la vacunación.

• II. Las granjas de origen se encuentran destinadas exclusivamente a producir huevos libres de patógenos; y poseen instalaciones para operar bajo condiciones de aislamiento obligatorias y con personal preparado adecuadamente.

• III. Las granjas de origen están autorizadas para la exportación por la Autoridad Oficial Competente de Brasil, y habilitadas por el SENASA de Perú.

• IV. Las granjas de origen mantienen un programa zoosanitario bajo supervisión oficial y cumplen con las normas nacionales establecidas para este tipo de planteles y son inspeccionados por lo menos una vez al año por el Servicio Veterinario oficial de Brasil.

• V. En la granja de origen, zona de incubación y al menos en un área de tres kilómetros a su alrededor; no han estado bajo cuarentena o restricción de la movilización de aves al momento de la exportación de los huevos SPF, durante los últimos treinta días previos al embarque.

• VI. En las granjas de origen se aplican las recomendaciones de Código Sanitario de los Animales Terrestres de la OIE.

• VII. Las granjas de origen están libres de los siguientes patógenos – consignar los resultados del diagnóstico, tipo de prueba, fecha de realización, nombre y ubicación del laboratorio. a. Adenovirus aviar Grupo I (serotipo 1-12); b. Adenovirus aviar Grupo II; c. Adenovirus aviar Grupo III; d. Anemia infecciosa aviar; e. Bronquitis infecciosa (Cepas Massachuset, Connecticut, Arkansas, JMK); f. Encefalomielitis aviar; g. Enfermedad infecciosa de la bolsa, Enfermedad de Gumboro; h. Enfermedad de Marek (Serotipos 1, 2 y 3); i. Enfermedad de Newcastle; j. Haemophilus paragallinarum; k. Influenza aviar tipo A; l. Laringotraqueítis infecciosa; m. Leucosis linfoide (Subgrupos A, B, y J); n. Micoplasma synoviae; o. Micoplasma gallisepticum; p. Nefritis Aviar; q. Reovirus aviar; r. Rotavirus aviar; s. Reticuloendoteliosis; t. Rinotraqueítis aviar; u. Tuberculosis aviar; v. Salmonella gallinarum; w. Salmonella pullorum; x. Salmonella enteritidis.

• VIII. Los genitores y sus huevos, no han sido desechados en Brasil como consecuencia de una enfermedad infecciosa o problema sanitario no infeccioso.

• IX. Las bandejas, cajas y embalajes son de primer uso y no estuvieron expuestos a contaminación con organismos patógenos que afecten aves.

• X. El embarque fue sometido a inspección en el punto de salida del país exportador por la Autoridad Oficial Competente de Brasil, en la que no se detectó signos clínicos de enfermedades transmisibles o deterioro del producto.

Para finalizar en la publicación del diario oficial El Peruano, el SENASA solicita que el certificado deberá ser emitido en idioma español.