Producción avícola en Nicaragua crece en primer trimestre de 2025

Este crecimiento sostenido se enmarca en las estrategias impulsadas por el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), a través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, que continúa promoviendo tecnologías y prácticas que aumentan la productividad y calidad del sector avícola.

Durante el primer trimestre del año, se generaron 8,8 millones de cajillas de huevos. Del total, el 48% proviene de granjas tecnificadas, el 17% de granjas semi-tecnificadas y el 35% restante de fincas tradicionales.

• Este equilibrio refleja la diversidad del modelo productivo avícola, que incluye tanto grandes como pequeños productores.

El crecimiento de la demanda ha dado lugar a nuevos emprendimientos, muchos de los cuales, pese a operar en pequeña escala, han adoptado prácticas eficientes que les permiten contribuir significativamente al mercado local.

• Estas iniciativas son respaldadas por políticas gubernamentales orientadas al fortalecimiento del sector a través de mejoras en los procesos de producción, certificación y distribución.

El compromiso del Gobierno con la estabilidad económica también se ha visto reflejado en la regulación de los precios de los combustibles, un factor clave para controlar los costos de producción en el sector avícola, especialmente frente a las alzas internacionales.

• De acuerdo con el gobierno nicaragüense estas acciones conjuntas no solo aseguran el abastecimiento de productos avícolas de calidad, sino que también refuerzan el objetivo nacional de alcanzar un desarrollo agropecuario sostenible, con beneficios directos para los productores y las familias consumidoras en todo el país.