O estado do Paraná registrou seu melhor primeiro trimestre da história no que se refere ao abate de frangos. Segundo o Sindiavipar(Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná), foram abatidos 460,6 milhões de frangos entre janeiro e março de 2019.
O número supera em 1,3%o melhor índice já registrado na região, no primeiro trimestre de 2017, quando foram abatidos 454,6 milhões de frangos. Na comparação com o mesmo período de 2018, quando foram abatidos 449,2 milhões de frangos, a alta é de 2,5%.
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Na visão do presidente do Sindiavipar, Domingos Martins, os números reforçam a confiança das indústrias avícolas no crescimento das exportações.
“Temos uma base forte para conseguir atender a demanda do mercado, com forte presença tecnológica e uma produção de insumos que consegue manter nossa produção em ritmo acelerado durante todo o ano”, avalia Martins. “Prova disso é que em março exportamos 39% de todo frango embarcado pelo Brasil”, completa.
Domingos Martins es presidente del Sindiavipar
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O mercado vem registrando aumento da demanda pela carne de frango, principalmente em decorrência dos casos de PSA (Peste Suína Africana) na China, que vêm reduzindo a oferta local de carne suína e elevando a necessidade de aquisição de proteínas alternativas para o abastecimento do seu mercado interno.
Apenas os focos notificados no país asiático no mês de abril levaram cerca de 127 mil animais à morte, seja pela enfermidade, ou pela necessidade do abate sanitário. Segundo divulgação do IPC, a expectativa é de que as perdas de produção de carne suína em 2019 afetem 14% da oferta mundial da proteína, podendo subir ainda mais.
Sobre o Sindiavipar
O Sindiavipar representa 44 abatedouros, incubatórios e frigoríficos paranaenses. Desde sua fundação, há 27 anos, o Sindiavipar vem trabalhando para buscar o crescimento e a sustentabilidade da avicultura do estado, buscando sempre representatividade no mercado interno e externo.
Atualmente, o Paraná é o maior produtor e exportador nacional, além de referência em sanidade avícola e responde por mais de 38% das exportações de carne de frango do país, embarcando o produto para mais de 160 países em todo o mundo.
Com informações da Assessoria de Imprensa do Sindiavipar
