El grupo de interés científico en salud intestinal –IHSIG– organiza su cuarto simposio sobre la salud intestinal de las aves de corral. IHSIG quiere fomentar conversaciones con la comunidad científica, los productores de aves de corral, las autoridades reguladoras y los veterinarios de aves de corral, destinadas a promover la salud y el bienestar en la producción avícola.
El IHSIG fue creado en 2010 para discutir los problemas de salud intestinal en aves de corral con el apoyo de Kemin, que patrocinó los dos primeros simposios de IHSIG. El 3º evento 2015 en Gante – Bélgica fue patrocinado por más de 20 empresas e institutos de investigación que trabajan en el sector de las aves de corral.
El simposio de 2016 en Brasil se centrará en el principio de una sola salud. El concepto Una Salud reconoce que la salud de los seres humanos está conectada a la salud de los animales y el medio ambiente.
Los seres humanos y los animales interactúan con mayor frecuencia e intimidad en un mundo globalizado. Esta interacción ofrece la oportunidad para la aparición y propagación de agentes patógenos que puedan afectar negativamente a los animales, la salud humana o ambos.
El programa de este simposio se puede consultar ya en la web.
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