09 Abr

Situación de la salmonella, por Jose Luis Valls

El cumplimiento de todas las medidas establecidas por parte de todas las personas implicadas en la avicultura han hecho que desde el primer momento y hasta el último año, tanto en Europa como en España, se haya logrado disminuir los casos de zoonosis por salmonella y la prevalencia en los lotes de aves.

Situación de la salmonella, por Jose Luis Valls

Además las medidas adoptadas para disminuir esta zoonosis han hecho mejorar el estado de sanidad de todas nuestras aves, disminuyendo la incidencia que había con otras muchas enfermedades.

No se ha conseguido la extinción de la zoonosis por salmonella, ni se conseguirá, pero si se sigue por éste camino de prevención y control su presencia irá disminuyendo y cada vez habrá menos casos en humana.

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