Valorización de cáscara de huevo en Avícola Ballester
Con la instalación de este sistema, desarrollado y patentado por Ingeniería Avícola, Avícola Ballester es referente en la gestión de los subproductos de los centros de procesado de huevos
Avícola Ballester, a la vanguardia de la innovación, instala en uno de sus centros de producción de huevos, un proceso de valorización de cáscara de huevo.
Con la instalación de este sistema, desarrollado y patentado por Ingeniería Avícola, Avícola Ballester es referente en la gestión de los subproductos de los centros de procesado de huevos. Con una capacidad de secado de cáscara de 80.000 huevos/hora , Avícola Ballester no solo gestiona de forma responsable el subproducto “cáscara”, sino que además toma ventaja de ello aportándole valor y obteniendo un nuevo producto apto para los siguientes usos:
Análisis microbiológico de la cáscara de huevo seca:
Este proceso de valorización se puede complementar para tratar también el huevo no apto para el consumo humano, obteniéndose en este caso, un huevo deshidratado con una composición muy interesante para la elaboración de piensos.
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Sobre nosotros
Somos la segunda generación de una empresa familiar dedicada desde hace más de 40 años a la fabricación y distribución de infraestructuras y soluciones para el sector avícola y agroalimentario.
Nuestro radio de acción ha traspasado la península ibérica. Hemos realizado proyectos países como Angola, Argentina, Australia, Colombia, Italia y México.
En Ingeniería Avícola trabajamos para lograr la máxima satisfacción de nuestro cliente. Le asesoramos en su proyecto de empresa y le acompañamos en sus procesos de implantación, aportando soluciones en todo momento.
La cercanía, la seriedad y el trabajo bien hecho son valores muy importantes para nosotros. Sabemos que nuestros clientes lo valoran positivamente a la hora de elegirnos como proveedores.
En Ingeniería Avícola hemos formado un equipo técnico dinámico, flexible y profesional. Podemos ofrecer desde una pequeña asesoría hasta la realización de PROYECTOS LLAVE EN MANO, tanto en el sector de la avicultura como en el agroalimentario. Ofrecemos ofreciendo soluciones integrales que permiten a nuestros clientes cumplir los requisitos para acceder a las certificaciones internacionales más exigentes.
