| La rentabilidad de cualquier negocio reside, en parte, en un buen estudio y control de costes. En el sector avícola también es así y la tecnología es la gran aliada del empresario en esta parte del negocio, informando de tantos detalles de consumos de energía, pienso, producción… Una maravilla. |
La rentabilidad de cualquier negocio reside, en parte, en un buen estudio y control de costes. En el sector avícola también es así y la tecnología es la gran aliada del empresario en esta parte del negocio, informando de tantos detalles de consumos de energía, pienso, producción… Una maravilla.
EN LAS GRANJAS
EN LAS INCUBADORAS
EN LAS PLANTAS DE OVOPRODUCTO
Todo este huevo perdido ha de gestionarse según la normativa SANDACH y por tanto, a parte del coste de producción de ese subproducto, tenemos que considerar el coste de la gestión del mismo.
| Aquí es donde hay que ver la oportunidad de valorizar este subproducto para obtener un nuevo producto que pueda comercializarse o consumirse en la propia planta. |
PROCESO DE VALORIZACIÓN DEL HUEVO NO APTO PARA CONSUMO HUMANO
| En Ingeniería Avícola hemos desarrollado y patentado un proceso de valorización del huevo no apto para consumo humano, ya sea huevo líquido, ya sea únicamente cáscara |
Aplicando el proceso al huevo líquido obtenemos huevo deshidratado con alto nivel nutricional
Uso del huevo deshidratado:
Aplicando el proceso a la cáscara obtenemos carbonato cálcico tan importante como aditivo al pienso.
Uso de la cáscara de huevo seca:
Abonos y enmiendas del suelo
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Materias Primas
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