La ESTABILIDAD es fundamental para garantizar la eficacia y la vida útil de los productos biocidas.
Hoy en día, las zoonosis transmitidas por los animales, así como las infecciones por Salmonella, Campylobacter y E. coli, todas relacionadas con la producción ganadera y los sistemas de procesamiento, están cobrando cada vez más importancia. Más del 60% de los patógenos humanos son de origen animal, lo que hace necesario que la industria promueva el concepto One Health como un enfoque integral para abordar una amplia gama de problemas de salud complejos desde la raíz causante del problema.
El concepto básico es implementar un programa de bioseguridad para evitar la entrada y propagación de enfermedades, en lugar de centrar los esfuerzos exclusivamente en curarlas o tratar sus síntomas.
Un punto crítico es la limpieza de tuberías ya que el agua que transcurre por ellas puede verse contaminada en el transcurso hasta el punto final por los microorganismos albergados en el biofilm que existe en la superficie interna de la tubería. Es muy necesario mantener dicho biofilm controlado para evitar su liberación directamente al punto de bebida de los animales.
En este sentido, desde Grupo OX se propone la utilización del producto OX-VIRIN ® (formulado biocida 100% biodegradable en base a peróxido de hidrógeno y ácido peracético estabilizados con el Núcleo específico OX-VI ® ). Posteriormente, es necesario implantar un tratamiento en continuo del agua que garantice una máxima eficacia biocida, un residual constante de materia activa a lo largo de toda la línea de distribución de agua, y presencia cero de subproductos tóxicos. En este sentido desde Grupo OX se propone la utilización del producto OX-AGUA 2ª GENERACIÓN ® (formulado biocida en base a peróxido de hidrógeno estabilizado con el Núcleo específico OX-AE ® ).
La ESTABILIDAD es fundamental para garantizar la eficacia y la vida útil de los productos biocidas.
Cuando los productos no están correctamente estabilizados, es necesario utilizar dosis muy altas de producto, y muchas veces los resultados no son los esperados. Sin embargo, cuando se trabaja con productos correctamente estabilizados, como es el caso de OX-VIRIN ® y OX-AGUA 2ª GENERACIÓN ® , la obtención de buenos resultados está garantizada. Estos productos, han demostrado su eficacia frente a bacterias, virus, hongos, esporas e incluso protozoos y sus formas de resistencia.
Un tratamiento inteligente del agua que incluya una adecuación del sistema hídrico para eliminación del biofilm con OX-VIRIN ® , y un tratamiento en continuo del agua con OX-AGUA 2ª GENERACIÓN ® , es de mayor eficacia que los tratamientos convencionales con Hipoclorito Sódico, aporta mayor seguridad y evita posibles enfermedades que puedan ocasionar graves pérdidas económicas. A continuación una breve descripción de ambos productos:
OX-AGUA 2ª GENERACIÓN ®
CARACTERÍSTICAS
Producto 100% Biodegradable.
Certificado como Producto de limpieza y desinfección utilizable en ganadería ecológica UE.
Composición: 48 % peróxido de hidrógeno, núcleo OX-AE y excipientes.
Registrado en el MINISTERIO DE SANIDAD 17-20/40-04130 y 17-20/40-04130 HA y en el MINISTERIO DE AGRICULTURA 0930-P. Cumple lo establecido en el Reglamento Europeo de Biocidas (BPR) 528/2012.
Tal y como especifica el Reglamento 2015/1730, la sustancia activa peróxido de hidrógeno está aprobada para TP2, 3, 4 y 5. Cursada solicitud de autorización para el producto OX-AGUA 2ª GENERACIÓN en el Registro Oficial de Biocidas.
EFICACIA
Normas UNE-EN 1276, 1650, 1656, 1657, 13697.
Eficacia probada frente a bacterias: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis,
Streptococcus spp., Clostridium spp., Enterococcus spp, Pseudomonas aeruginosa,
Escherichia coli, Yersinia enterocolitica, Listeria spp., Salmonella spp., Campylobacter spp.,
etc.
Eficacia probada frente a virus: Influenza, Enterovirus spp., Adenovirus spp., etc.
Eficacia probada frente a hongos: Candida albicans, Aspergillus niger.
VENTAJAS
- Desinfectante de acción rápida y efecto prolongado en el tiempo, efectivo frente a un amplio espectro de microorganismos: bacterias, hongos, virus, algas, protozoos y esporas resistentes a otros desinfectantes.
- Elimina el biofilm que recubre la superficie de depósitos y tuberías.
- Evita las incrustaciones calcáreas.
- Su actividad es independiente de los parámetros físico-químicos del agua (pH, temperatura, etc.)
- Sus propiedades se mantienen intactas durante dos años.
- Fácil y cómodo control de residual mediante tiras reactivas colorimétricas Merckoquant.
- Reduce las operaciones de limpieza y mantenimiento.
- No forma subproductos tóxicos.
- No es tóxico para las personas, los animales ni el medio ambiente.
OX-VIRIN ®
CARACTERÍSTICAS
Desinfectante de élite bactericida, fungicida, virucida, alguicida, esporicida y activo frente a protozoos, ooquistes de coccidios, y otros parásitos.
Producto 100% biodegradable.
Certificado como Producto de limpieza y desinfección utilizable en ganadería ecológica UE.
Composición: 25% peróxido de hidrógeno, 8% ácido acético, 5% ácido peracético, núcleo OX- VI, excipientes y agua.
Registrado en el Ministerio de Sanidad (15-20/40/90-02518 y 15-20/40/90-02518 HA) y en el Ministerio de Agricultura (0178-P). Cumple lo establecido en el Reglamento Europeo de Biocidas (BPR) 528/2012.
Tal y como especifica el Reglamento 2016/672, la sustancia activa ácido peracético está aprobada para TP2, 3 y 4. Cursada solicitud de autorización para el producto OX-VIRIN en el Registro Oficial de Biocidas.
EFICACIA
Normas UNE-EN 1276, 1650, 1656, 1657, 13697, 14675, 14476, 13704.
Eficacia probada frente a bacterias: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis,
Streptococcus spp., Clostridium spp., Enterococcus spp, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Yersinia enterocolitica, Listeria spp., Salmonella spp., Campylobacter spp., etc.
Eficacia probada frente a virus: Influenza, Enterovirus spp., Adenovirus spp., etc.
Eficacia probada frente a hongos: Candida albicans, Aspergillus niger.
Eficacia probada frente a ooquistes de Cryptosporidium parvum.
VENTAJAS
- Efecto bactericida, fungicida, virucida, alguicida, esporicida, activo frente a ooquistes de coccidios y protozoos.
- Acción desinfectante rápida y eficaz, previene la difusión de virus y bacterias.
- Su uso continuado no provoca resistencias por parte de los microorganismos, no siendo necesaria la rotación del desinfectante.
- Elimina el biofilm de las superficies.
- No es corrosivo a dosis de uso. Presenta nula toxicidad y es biodegradable 100%.
- Sus propiedades se mantienen intactas durante dos años.
- En dilución mantiene una alta estabilidad.
- Actividad independiente de la temperatura de trabajo y de los parámetros fisicoquímicos del agua.
- Fácil y cómodo control de residual mediante tiras reactivas colorimétricas.
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIR
Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIR
Sandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
Aunque este artículo trata diferentes aspectos técnicos queremos comenzar con una anécdota que puede ayudarnos a entender el valor.
Ing. Jorge Robles
Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
Luke Borst
La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
Santiago Vega
Es fundamental conocer que su aplicación conlleva una alteración en el ecosistema gastrointestinal del animal tratado, resultando en modificaciones en el microbioma con repercusiones directas en la salud y rendimiento del animal.
Equipo Técnico Hy Line
La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
José Pedro Sacristán
La calidad de la cáscara de huevo es esencial para obtener pollitos saludables durante la incubación. Aspectos como composición, limpieza, genética y condiciones ambientales impactan directamente en su calidad.
Juan José Garay Portilla
La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
Leonardo Ortiz Escoto
Los jamones ahumados de pollo inyectado hoy cuentan con una alta demanda en todas partes del mundo, dado que se trata de un producto con buena textura, sabor y jugosidad.
Renata Steffen
Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
José Ignacio Barragán Clos
Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.
