En Brasil, tras una fuerte demanda internacional por la carne de pollo de este país, las exportaciones de este producto han evidenciado un incremento en el volumen enviado y en los ingresos percibidos en los nueve primeros meses del año, en comparación a igual período del 2021.
Este año 2022, las exportaciones de carne de pollo brasileña totalizaron 3,666 millones de toneladas, un volumen 5,8% superior al acumulado entre enero y septiembre de 2021, con 3.466 mil toneladas, según informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.
Mientras, los ingresos percibidos por el concepto de exportaciones de carne de pollo, el aumento alcanzó el 31,1%, con US$ 7,373 billones en los primeros nueve meses de este año, contra US$ 5,623 millones en igual período del año pasado.
De enero a septiembre de 2022, las exportaciones de carne de pollo brasileñas experimentaron un aumento tanto en el volumen de los envíos como en los ingresos percibidos por este concepto, 5,8% y 31,1% respectivamente, con respecto al mismo lapso del año anterior.
El presidente de la ABPA, Ricardo Santin, analiza “Desde marzo, el sector mantiene un promedio de exportaciones por encima de las 400 mil toneladas mensuales. La mantención de una fuerte demanda internacional del producto brasileño también se refleja en la media de los precios mensuales, que están un 19% por encima de lo que vimos en 2021”.
PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES 2022
Entre los principales destinos de las exportaciones de carne de pollo del año, se destacaron Emiratos Árabes Unidos, con 348,6 mil toneladas (+32,3%), Filipinas, con 188,7 mil toneladas (+42,2%), Unión Europea, con 182,4 mil toneladas (+27,1%), Corea del Sur, con 139,2 mil toneladas (+61,3%) y México, con 117,4 mil toneladas (+22,8%).
Por su parte, el director de mercado de ABPA, Luís Rua, destaca “Con precios internacionales más altos a lo largo de este año, el resultado de los ingresos por ventas de Brasil fue comparativamente mayor en comparación con el período comprendido entre enero y septiembre de 2021. Hay un fuerte aumento en el resultado de divisas de las ventas para prácticamente todos los principales importadores. Además, de los 15 principales mercados, hubo un aumento significativo en los volúmenes en 10 de ellos, reforzando la posición de Brasil como el principal exportador mundial y un apoyo importante en un momento de preocupación mundial por la seguridad alimentaria”.
EXPORTACIONES DE CARNE DE POLLO EN SEPTIEMBRE 2022
En septiembre, las exportaciones brasileñas de carne de pollo – considerando todos los productos, incluidos frescos y procesados – generaron ingresos de US$ 830,1 millones, esta cifra es 13,6% superior a la registrada en igual período de 2021, con US$ 730,5 millones.
Los embarques de septiembre alcanzaron las 400 mil toneladas, un volumen 4,4% inferior al del noveno mes del año pasado, con 418,5 mil toneladas.
Fuente: ABPA.
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad
Eduardo Cervantes López
¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?
Equipo Técnico TARGAN
El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura
Joan Rodríguez MV
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II
Xavier Asensio
Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I
Equipo Técnico H&N
Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos
Equipo Avinews Latam
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!
Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde
Dra. Odette Urquiza Bravo Félix Sánchez Godoy Guillermo García Hernández Nestor Ledesma Martínez
Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos
Gabriel da S. Oliveira Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes Vinicius M. dos Santos
Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola
Edgar O. Oviedo Rondón
Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito
Cristiano Emanuelli Pereira Dr. Marcelo Leite da Veiga Isabela Maraschin Vieira
True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola
Equipo Técnico BAADER
