Grupo ISA junto con CID LINES organizaron en la ciudad de León, Guanajuato, la 1ra Escuela Técnica en México en materia de Bioseguridad, enfocada a transmitir sus conocimientos, técnicas y herramientas con respecto al impacto que tiene la bioseguridad para las explotaciones pecuarias ante productores, médicos veterinarios, distribuidores y estudiantes.
La 1ra Escuela Técnica en Bioseguridad en México 2018, se realizó los días 7 y 8 de mayo en las instalaciones de la Universidad De La Salle Bajío, el objetivo del evento fue, dejar mensajes claves en los futuros profesionistas de la medicina veterinaria, acerca de la prevención y el fortalecimiento en los sistemas de bioseguridad y limpieza dentro de las explotaciones pecuarias.
Además de la bioseguridad, —tema en el cual CID LINES lleva de la mano junto con Grupo ISA—, a través de cinco ponencias y un taller técnico, se tocaron los tópicos de enfermedades, herramientas de control, análisis de riesgo, importancia del agua, reducción de antibióticos y buenas prácticas pecuarias.
El MVZ. Pablo Ochoa Gerente Técnico en México para CID LINES nos comentó que la importancia de presentar este tipo charlas ante los futuros Médicos Veterinarios, radica en su afán de apoyar a la producción de proteína animal, misión que incluso calificó como “responsabilidad fundamental en su quehacer diario”.
BIOSEGURIDAD Y PROBLEMAS SANITARIOS
Los planes de bioseguridad deben tener como finalidad el control de las principales fuentes y medios de propagación de los agentes patógenos, tomando en cuenta siempre el tipo de explotación; así se refirió a la temática abordada estos dos días, Juan Sebastián Ospina, gerente de ventas para CID LINES en Latinoamérica.
Mientras que el MVZ. Juan Ramón Domínguez, quien es coordinador de servicio técnico para Grupo ISA en México, enfatizó en la conciencia que se ha creado entre ambas empresas acerca de los problemas sanitarios presentes en el sector pecuario nacional.
Además recalcó que se requiere de toda la atención e implementación de técnicas de supervisión en los programas, protocolos de higiene integral, BPP, análisis de riesgos y en la capacitación constante del personal, para que la producción de proteína animal, se desarrolle con el menor índice de riesgo en bioseguridad.
ACERCA DE CID LINES Y GRUPO ISA
Tanto CID LINES como el capital humano en Grupo ISA se han comprometido en apoyar al sector, ofreciendo capacitación, herramientas de medición, equipos de aplicación y programas específicos en materia de higiene, esto, porque conocen y trabajan continuamente con el tema de la prevención como punto medular para producción animal.
SPILLOVER: LOS VECTORES
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIR
Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIR
Equipo Técnico Petersime
Petersime tiene una amplia experiencia en sistemas HVAC a medida para plantas de incubación en los climas más variados.
MVZ. Leopoldo Paasch
En esta segunda parte del artículo continuamos revisando las múltiples aportaciones de la patología aviar al avance de la medicina.
Eduardo Souza
La selección genética es vital para lograr equilibrio en productividad, bienestar animal y sostenibilidad medio ambiental...
José Guilherme Morschel Barbosa
Los escenarios de mercado para las empresas productoras de aves en el mercado de alimentos balanceados han sido desafiantes en los últimos años, tras la volatilidad significativa de los precios.
Ing. Jorge Robles
La gestión integral en una Empresa productora de pollo de engorde, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo; sin embargo, en este caso puntual, nos enfocaremos, en el aspecto de la Rentabilidad Sostenible.
Dr. Ricardo Rauber
El mecanismo acción de Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) se ha aclarado recién en las últimas 2 décadas, presentando un desafío para el sistema de producción, proveedores e investigadores en búsqueda de posibles sustitutos.
Renata Steffen
Los datos del análisis de la embriodiagnosis generan los datos de incubabilidad que nos permiten mejorar la productividad de la planta de incubación.
Juan José Garay Portilla
La productividad de un lote de reproductoras pesadas se mide por el número de pollitos producidos de primera, sanos y al menor costo posible, por gallina alojada. En esta oportunidad nos vamos a centrar en la fertilidad, y revisaremos aspectos relacionados a esta variable, a fin de exponer oportunidades de mejora.
Equipo Avinews
En el caso de una infección en la producción avícola, Salmonella puede causar una enfermedad clínica o una infección subclínica, lo que da como resultado animales asintomáticos que muchas veces son indicados como portadores
Michael Czarick
Aunque los pollos de engorde a menudo parecen estar distribuidos uniformemente por todo el galpón, la mayoría de las veces nuestros ojos nos engañan.
Eduardo Cervantes López
En las empresas procesadoras existen procedimientos con distintos niveles de detalles para reglamentar y monitorear la seguridad integral en el trabajo. Sin embargo, en algunas compañías la realidad cotidiana es otra.
Juan Kútulas
En esta publicación se abordan los puntos más neurálgicos del sector productivo de huevos de Latinoamérica, considerando que el huevo sigue siendo una proteína accesible, económica y versátil.
