Ecuador reanuda exportaciones de carne de pavo a Bolivia
En Ecuador, Pronaca celebra un avance significativo con la reapertura del mercado boliviano para las exportaciones de carne de pavo, tras recertificación de su planta de aves Yaruquí.
En Ecuador, Pronaca celebra un avance significativo con la reapertura del mercado boliviano para las exportaciones de carne de pavo. Este logro fue posible gracias a la recertificación de su Planta de Aves Yaruquí, que cumple con los más altos estándares de calidad y sanidad, permitiendo a Bolivia recibir nuevamente productos ecuatorianos de excelencia.
Bolivia, donde el consumo per cápita de pavo alcanza los 1,7 kilogramos anuales, se suma a los países que importan carne de pavo ecuatoriana, compartiendo espacio con proveedores internacionales de renombre como Chile, Brasil, España, Perú, Francia y Estados Unidos.
BOLIVIA: UN MERCADO CON ALTO POTENCIAL DE CRECIMIENTO
El mercado boliviano representa una oportunidad estratégica para productos de origen animal, en un contexto de crecimiento sostenido en la demanda de proteínas. Además de la carne de pavo, productos ecuatorianos como el pescado tienen gran potencial.
En Bolivia, el consumo anual de pescado por persona es de apenas 2,6 kilogramos, muy por debajo de los niveles de otros países de la región. Aunque la piscicultura boliviana produce alrededor de 24.000 toneladas al año, esta cifra resulta insuficiente para satisfacer la demanda, obligando al país a importar unas 9.000 toneladas de pescado anualmente.
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AUMENTO EN LA PRODUCCIÓN ECUATORIANA
En 2024, la producción de pavo en Ecuador creció un 11%, alcanzando las 20.644 toneladas, según datos de la Corporación Nacional de Avicultores, CONAVE.
Este incremento posiciona al pavo como una alternativa saludable y de preferencia entre los consumidores ecuatorianos, reflejando la capacidad del país para atender tanto el mercado interno como la demanda internacional.
COMPROMISO CON ESTÁNDARES SANITARIOS Y DE CALIDAD
El gerente de Exportaciones de Proteína Animal de Pronaca, Matías Villalba,destacó el impacto de este logro:
“Bolivia es un mercado con una creciente demanda de alimentos de alta calidad y representa un gran potencial para las exportaciones ecuatorianas. Este riguroso proceso de recertificación reafirma nuestro compromiso con los estándares sanitarios y de calidad, posicionando a Ecuador como un proveedor confiable en mercados internacionales altamente competitivos”.
Por su parte,Patricio Almeida, director ejecutivo de Agrocalidad, afirmó:
“El acompañamiento a Pronaca en este proceso de recertificación subraya nuestro esfuerzo conjunto por generar nuevas oportunidades para el sector productivo ecuatoriano. Bolivia es un ejemplo claro del impacto positivo que generan las alianzas público-privadas, al diversificar las exportaciones y fortalecer la economía nacional”.
APORTE AL DESARROLLO AGROINDUSTRIAL ECUATORIANO
Con este nuevo avance, Pronaca reafirma su compromiso de «Alimentar Bien», y de continuar aportando al país con la apertura de mercados internacionales para los productos ecuatorianos, contribuyendo al desarrollo del sector agroindustrial y promoviendo el reconocimiento de la calidad de sus proteínas.
ACERCA DE PRONACA
Pronaca es una empresa ecuatoriana comprometida con la producción sostenible de alimentos de calidad, guiada por valores como solidaridad, responsabilidad e integridad. Desde su fundación, su misión ha sido alimentar bien, trabajando de manera eficiente, humana y sustentable para aportar al desarrollo de este país.
