La empresa chilena, Agrosuper, comenzó a envasar su mítico producto “Trutro* de pollo” en envases reciclables, dejando atrás para siempre las populares bandejas amarillas de plumavit de polietileno.
Este cambio le permitió a la marca contar con un 94% de reciclabilidad en todos sus productos envasados de pollo crudo, fresco y congelado. Cabe destacar que esta transformación es parte de su meta de reciclabilidad, la que el año 2022 alcanzará al 100% de sus envases para productos de pollo.
El gerente de la Planta San Vicente de Agrosuper, Henry Aravena, indicó “Desde ahora dejamos de lado el poliestireno expandido para envasar todos nuestros productos con material reciclable de polipropilenos, el que además ha permitido aumentar nuestra productividad en un 80%”.
.
Asimismo, el gerente de la Planta San Vicente explicó que esta iniciativa trae consigo importantes beneficios medioambientales: “nuestros productos de pollo dejarán de disponer en vertedero o relleno sanitario las ´Chimolsas´ (bandejas 2D, 4D, film y etiqueta), reduciendo en 68 toneladas mensuales de plástico. Además, se disminuirá la contaminación atmosférica por el traslado de las bandejas a vertederos, reduciendo 213 toneladas de CO2 emitidas mensualmente por esta operación, considerando un traslado de basura de 50 km promedio”.
Además, esta nueva tecnología trae otro beneficio directo al consumidor, pues mediante este nuevo formato podrá ver el producto desde todos sus ángulos.
La transición hacia la sustentabilidad, en el envasado y producción, va en línea con el convenio de Acuerdo de Producción Limpia (APL) que firmó Agrosuper junto a 29 empresas chilenas para continuar contribuyendo al cuidado del medioambiente y a la producción sostenible de alimentos.
De este modo, el área de Desarrollo de Productos de Agrosuper ha incorporado materiales reciclables como PET, PE y PP en sus envases, permitiendo a la compañía gestionar la huella ambiental de sus envases y embalajes.
Además, para minimizar el envío de residuos sólidos y líquidos a rellenos sanitarios, la empresa ha implementado diversas iniciativas que, durante 2020, le permitieron reciclar más de 3.700 toneladas de cartones, plásticos y maderas, entre otros, en sus plantas industriales.
Fuente: Asesoría de prensa de la empresa
*La palabra trutro (cuadril o muslo de ave) viene del mapudungun – De origen mapuche . El DRAE también acepta la forma tuto, pero no tutro, que también es usada en Chile.
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?
Equipo Técnico TARGAN
El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura
Joan Rodríguez MV
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II
Xavier Asensio
Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I
Equipo Técnico H&N
Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos
Equipo Avinews Latam
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad
Eduardo Cervantes López
Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!
Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde
Dra. Odette Urquiza Bravo Félix Sánchez Godoy Guillermo García Hernández Nestor Ledesma Martínez
Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos
Gabriel da S. Oliveira Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes Vinicius M. dos Santos
Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola
Edgar O. Oviedo Rondón
Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito
Cristiano Emanuelli Pereira Dr. Marcelo Leite da Veiga Isabela Maraschin Vieira
True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola
Equipo Técnico BAADER
