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24 Mar

Entrevista con Joaquim Segalés

Joaquim Segalés es Dr. en Veterinaria y Director del CReSA desde hace 9 meses. (CReSA es el Centro de Investigación en Sanidad Animal ubicado en la Universiat Autónoma de Barcelona)

Entrevista con Joaquim Segalés

¿Que contacto tenéis con los productores?

¿Cual es el ámbito geográfico?

Principalmente España, pero son muchas las empresas extranjeras que vienen a hacer las pruebas de validación con nosotros.

¿Es un centro de diagnóstico?

Este es uno de los errores con que nos encontramos. No somos un centro de diagnóstico como tal. Unicamente en problemas concretos se puede temporalmente realizar trabajo de diagnóstico.

¿En que patologías estáis trabajando en Avicultura?

Son varias enfermedades en las que trabajamos, dependiendo del momento, pero principalmente Newcastle, Influenza aviar y más recientemente Gumboro, Bronquitis infecciosa y Adenovirosis. La Salmonelosis es una de las temáticas que más se comentan.

¿Es para tanto?

La Salmonelosis es un tema muy importante no por su afectación en avicultura, sino por ser una zoonosis grave para la salud humana. La prevalencia suele ser alta si no se aplican medidas preventivas en las aves y en cambio no producen problemas patológicos graves en ellas generalmente. La gran transcendencia que tiene viene dada fundamentalmente por motivos de salud humana.

¿Y campylobacter?

Estamos en la misma situación. No afecta a las aves pero en cambio es una zoonosis muy importante. Al ser junto con la salmonelosis una problemática de salud humana, tenemos la obligación de investigar y desarrollar armas eficaces contra ellas.

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