Empujar los límites de la nutrición y salud avícola moderna es lo que mejor hace el equipo de investigación y desarrollo de Novus International, Inc., y sus resultados son exhibidos en el Foro Científico Internacional de Avicultura en Atlanta, Georgia.
“Venimos a IPSF como parte de nuestro compromiso de colaboración en toda la industria”, dijo Frances Yan, una de las científicas investigadoras principales de Novus en IPSF. “Aquí, podemos ver el trabajo de cada uno e inspirarnos y desafiarnos para desarrollar nuevas soluciones a los problemas del productor”.
Cinco científicos avícolas de Novus presentarán sus investigaciones del 29 al 30 de enero de 2018 en IPSF antes de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento anual.
Los temas cubiertos incluyen el efecto sinérgico de minerales traza orgánicos y antioxidantes sintéticos en la reducción de la pechuga de madera, los efectos del cobre quelado en el rendimiento del crecimiento y la calidad de la carne, la comparación de dos fitasas en el rendimiento en dietas deficientes en fósforo, el desarrollo de una proteasa más sensible para la digestibilidad de los aminoácidos y la eficacia de la fitasa para mejorar la digestibilidad del fósforo y el calcio y el rendimiento del crecimiento.
“Lo que estamos presentando son algunos de los últimos y más innovadores conceptos en la industria”, dijo Vivek Kuttappan, científico de investigación en fisiología de Novus. “Voy a compartir los hallazgos que se desarrollaron en una solución factible para los productores que enfrentan incidencias cada vez mayores de pechuga de madera y estrías blancas en sus productos”.
