En el primer bimestre de 2022, las exportaciones de carne de pollo totalizaron 723,7 mil toneladas, volumen 13% superior al total exportado en 2021, con 640,4 mil toneladas, según informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.
En los primeros dos meses de este año, los ingresos percibidos producto de las exportaciones de pollo registraron un aumento del 33,9%, con US$ 1,280 billón este año, contra US$ 956,1 millones en 2021.
El presidente de la ABPA, Ricardo Santín, manifestó que “Las alzas históricas de los costos de producción han ejercido una presión positiva sobre los precios internacionales de la carne de pollo, con traspaso a los precios finales. Al mismo tiempo, la ocurrencia de brotes de Influenza Aviar en varios países de Europa, Asia, África y, más recientemente, en América del Norte, también favorecieron el desempeño de las exportaciones brasileñas”.
Exportaciones de carne de pollo en febrero
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En febrero de 2022, las ventas internacionales de carne de pollo - considerando todos los productos, entre in natura y procesados - totalizaron 374,5 mil toneladas, esta cifra supera en 7,4% el total embarcado por Brasil en el segundo mes de 2021, con 348,8 toneladas.
En el segundo mes del año, el resultado en dólares de las exportaciones de carne de pollo llegó a US$ 663 millones, suma 27,1% superior a la percibida a igual mes del año anterior, con US$ 521,6 millones.
Principales destinos de las exportaciones
Emiratos Árabes Unidos asumió, por primera vez, el liderazgo en las exportaciones de carne de pollo de Brasil, con 42,8 mil toneladas exportadas en febrero, cifra 89,9% superior a la alcanzada en el mismo período de 2021. China, ahora ocupa el segundo lugar, importó 42,3 mil toneladas (-8,4%). Mientras, en tercer lugar, Sudáfrica importó 30,7 mil toneladas (+6%).
Otros destinos destacados en el mes fueron México, con 19,6 mil toneladas (+358,3%), y la Unión Europea, con 16,5 mil toneladas (+35,1%).
Por su parte, el director de mercado de la ABPA, Luís Rua, indicó que“Los Emiratos Árabes Unidos ganaron un fuerte protagonismo en las exportaciones brasileñas en los últimos meses y fueron decisivos, así como el refuerzo de las ventas a México y la Unión Europea. Se espera que estos niveles de compras en estas regiones se mantengan durante los próximos meses, especialmente porque Ucrania, que es un fuerte competidor de Brasil en destinos como la Unión Europea, Arabia Saudita y los países del Golfo, con el conflicto, seguramente dejarán de exportar los volúmenes habitualmente destinados a esas regiones”.
