El Simposio, con el soporte de la propia Oficina Internacional de Epizootias (OIE) y con la organización del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), ha reunido a un nutrido grupo de profesionales del sector de la sanidad humana y veterinaria, teniendo como foco central las novedades tecnológicas y científicas que puedan suponer una alternativa a los antibióticos.
Aunque algunas de estas tecnologías pueden tener en la práctica un enfoque general de salud en humana, el Simposio se centró en salud animal, producción y seguridad alimentaria.
Se exploraron en detalle seis áreas de trabajo: vacunas que pueden reducir el uso de medicamentos, probióticos y bacteriófagos, prebióticos, productos inmunomoduladores (anticuerpos, péptidos y citoquinas), fármacos, químicos y enzimas de nueva generación y vías reglamentarias para hacer posibles los registros de algunas de estas alternativas
HIPRA participó en la sesión de presentaciones orales sobre vacunas, con una ponencia de Jesús Rubio (Poultry Business Manager HIPRA) sobre los trabajos llevados a cabo con HIPRACOX® (vacuna viva frente a coccidiosis) en rotación en granjas de pollo de engorde y su contribución a la reducción del uso de antibióticos.
Con esta acción, HIPRA refuerza su compromiso como compañía dedicada a la prevención en salud animal con el aporte de productos diferenciales y acordes a la necesidad de la industria.
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
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Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
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