El pasado 7 de Marzo de 2013, HIPRA celebró el primer Simposio Gut Health Perspectives en Ghent. Alrededor de 85 veterinarios y técnicos del sector Avícola de Carne provenientes de 10 países de la Unión Europea (Portugal, España, Francia, Reino Unido, Alemania, Bélgica, Holanda, Italia, Polonia y Grecia) participaron en la jornada.
El programa ofreció una visita técnica a una granja de engorde durante la mañana con el propósito de conocer in situ las condiciones de manejo y salud intestinal en Bélgica. Por la tarde, se celebró el simposio con la participación de 5 prestigiosos ponentes internacionales que ofrecieron su punto de vista sobre salud intestinal desde diferentes perspectivas: Nutrición, Patología, Genética, I+D y manejo en granja. Desde la perspectiva nutricional, Jan Van Ginderachter (nutrólogo de Vanden Avenne Feed Mill) explicó la influencia de la presentación del pienso sobre los resultados zootécnicos, mientras que desde la perspectiva de un patólogo, el Dr. Wil Landman (GD – Animal Health Service, Deventer) mostró los resultados de un estudio de prevalencia sobre patógenos intestinales llevado a cabo en Holanda. Para continuar con la perspectiva genética, el Dr. Richard Bailey (Aviagen Ltd.) ofreció la visión de salud intestinal desde los reproductores primarios y por parte de I+D, el Dr. Marc Pagès, de I+D HIPRA Biológicos, compartió los resultados de una test de sensibilidad a los anticoccidiales de una granja vacunada durante varios ciclos con HIPRACOX®, una vacuna viva para la prevención de la coccidiosis en broilers. Para concluir la jornada, Michiel Van Leuven (Veterinario de la clínica Degudap) dio su visión de campo sobre el uso de vacunas de coccidiosis en granjas de broilers en Bélgica.
La salud intestinal depende de varios factores y requiere de una estrategia elaborada. En este sentido, HIPRA propone mejorar el conocimiento sobre esta materia y proporciona a sus clientes soluciones preventivas duraderas.
Con esta acción, HIPRA, una vez más, fortalece su compromiso en la Prevención para la Salud Animal dentro del sector avícola.
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
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Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
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Sandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
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Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
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La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
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Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.
