Viper Touch
El pasado día 2 de Marzo tuvo lugar la inauguración de una nueva nave para el engorde de pollos, ejecutada bajo un proyecto llave en mano de Big Dutchman.
La nueva nave para el engorde de pollos, dotada de la última tecnología, tiene unas dimensiones de 150 metros de largo por 20 metros de ancho.
El propietario de estas nuevas instalaciones en Dos Torres-Córdoba, desarrolladas bajo un proyecto llave en mano de Big Dutchman, es el joven Roberto Jurado Medrán, que se inicia en la avicultura con el apoyo de todo el sector avícola.
Esta moderna y eficiente instalación, tiene una superficie útil de 3000m2 y está dotada de la mejor tecnología que garantizará el máximo rendimiento de sus animales. La nave de pollos nueva cuenta con ventilación combi-túnel, 10 chimeneas para las ventilaciones mínimas y 15 ventiladores de gran caudal.
El sistema de calefacción estará formado por 4 cañones de combustión estanca de 100kw cada uno. Mientras, el sistema de refrigeración lo conforman dos paneles evaporativos de 27x1,8m.
Todo el control ambiental de esta fabulosa instalación estará gestionado por el autómata de control Viper Touch, el ordenador con pantalla táctil ofrecido por Big Dutchman con apertura de emergencia y central de alarmas autónoma, sistema de tele gestión Big Farm Net.
Roberto Jurado trabajará bajo integración con la empresa Avinatur de Granada.
Al acto inaugural celebrado el 2 de marzo, acudieron familiares y amigos, representantes de las empresas que han participado en el proyecto y las autoridades locales.
Viper Touch
DETALLES TÉCNICOS
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
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Dr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
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Sandra Sevilla
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Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
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La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
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La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
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La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
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Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
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Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.
