12 Sep 2016

Un incendio destruye la única empacadora de huevos de Panamá

La producción de huevos en Panamá en 2015 fue de 613 millones, lo que supone un 13.4% más que el año anterior

El cierre de la única fábrica que producía empaques de huevos en Panamá, y que recientemente sufrió un incendio, podría afectar la comercialización de huevos debido a que estará fuera de servicio por un año.

Según la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), “a partir de este momento, seguramente podrían producirse limitaciones en el abastecimiento y disponibilidad de los empaques en los que habitualmente comercializamos este producto, principalmente en sus presentaciones de 6, 12 y 18 huevos”.

Luis Carlos Castroverde, presidente de la Anavip, indicó que se están haciendo los contactos en Estados Unidos, Chile, República Dominicana, con la finalidad de conseguir los empaques necesarios.

Dada la magnitud y dimensiones del problema, las empresas productoras de huevos se verán precisadas a desarrollar soluciones temporales que consistirán, principalmente, en el uso de un etiquetado suplementario en los empaques de docenas de huevos que se estarán utilizando.

 

Foto: JOSÉ LEVY PINO | EL SIGLO

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