La relación microbiota–cerebro: clave para mejorar el desempeño en avicultura

La salud intestinal es esencial para la producción animal.

Las bacterias presentes en el intestino están estrechamente vinculadas a otros sistemas, como el sistema inmunológico y el cerebro.

• La relación microbiota-intestino-cerebro (Fig. 1) es una relación homeostática bidireccional. Ahora se reconoce que una disfunción de esta relación puede conducir a la patogénesis.

Es probable que la alteración de la inmunidad provoque enfermedades (menor respuesta inmunológica innata y adaptativa, y aumento de las citoquinas proinflamatorias en el plasma).

En la producción agropecuaria moderna, la disbiosis (microbiota desequilibrada) puede ocurrir en diferentes etapas de la producción. Puede ser causada por el manejo de la granja, las transiciones de alimentación, el estrés psicológico, físico, la enfermedad, antibióticos, etc.

Cuando un animal se enfrenta a la disbiosis es posible restaurar el estado óptimo de salud intestinal en tres semanas. Durante este tiempo, la pérdida económica no se recuperará. Obviamente, el uso de métodos preventivos para mantener la homeostasis del tracto digestivo es un factor clave para el desempeño.

La relación microbiota-intestino-cerebro es un sistema único llamado “ecosistema cerebral”.

Sobre la base de este original enfoque, Phodé ofrece soluciones específicas e innovadoras adaptadas a las expectativas de la producción animal moderna.

Los aceites esenciales y las especias son ampliamente conocidos en la medicina humana y también se utilizan en la medicina animal. Regulan la microbiota y estimulan la secreción de enzimas, los jugos gástricos y la motilidad del intestino.

• En primer lugar, la acción de un aceite esencial depende de su quimio-tipo definido por la naturaleza: la planta, la zona en la que se ha cultivado, la estación y otros factores. Phodé cuenta con 20 años de experiencia en seleccionar cuidadosamente los ingredientes activos y crear soluciones únicas.

Por ejemplo, en una estación experimental en México, tres grupos de 216 gallinas Bovans White se distribuyeron en 12 jaulas cada una (n=12), enjauladas a las 16 semanas de edad y durante 12 semanas (primer período de postura). El clima era muy inestable de 15-34°C con una alta HR de 82%.

• El primer grupo fue un control negativo.

En estas condiciones, la tasa de postura se incrementó significativamente en comparación con el control negativo, y no presentaba diferencias significativas entre la Flavomicina y el Oleobiotec Poultry (Fig. 2). La tasa de huevos defectuosos se redujo sólo con el uso de Oleobiotec Poultry. La mortalidad también fue disminuida gracias a Oleobiotec Poultry en comparación con el control.

Oleobiotec Poultry también se utiliza para reemplazar los promotores de crecimiento en los pollos de engorde.

En una granja experimental en Canadá, 432 animales de un día de edad Ross 308 fueron colocados en 6 corrales x 3 tratamientos (18 corrales x 24 aves). El control positivo (T1) fue formulado para cumplir con las especificaciones de Ross, con adición de 55ppm de BMD.

• Los tratamientos 2 (T2) y 3 (T3) fueron formulados con una dieta con disminución de nutrientes, donde la energía metabolizable, la proteína cruda y los aminoácidos se redujeron en un 2,5%. La dieta T2 incluía BMD (55ppm), y la T3 incluía Oleobiotec Poultry (100ppm).

Oleobiotec Poultry de Phodé es una solución única, de eficacia demostrada en la promoción del equilibrio y la diversidad de la microbiota intestinal para un “Mejor-Estar”.

• Su modo de acción original, al equilibrar la microbiota, tendrá un efecto positivo en todo el ecosistema cerebral, permitiendo que los animales alcancen su potencial a través del “Mejor-Estar”.