Este es especialmente el caso de los países de las Américas, donde la rentabilidad de la industria ha mejorado. Actualmente, la gran excepción es el sudeste asiático, donde la variante Delta está desafiando las condiciones locales.
El mercado avícola mundial ha experimentado una mejora significativa en el segundo y tercer trimestre de 2021 y, ahora, la mayoría de las regiones se están moviendo hacia condiciones de mercado rentables. Estos se están beneficiando del incremento de la demanda, a medida que las economías se reabren en la mayoría de las regiones, así como de la oferta restringida, conforme al reciente reporte del Rabobank para el cuarto trimestre de 2021.
Este es especialmente el caso de los países de las Américas, donde la rentabilidad de la industria ha mejorado. Actualmente, la gran excepción es el sudeste asiático, donde la variante Delta está desafiando las condiciones locales.
Perspectivas para el cuarto trimestre de 2021
La perspectiva para el sector avícola mundial para el cuarto trimestre de 2021 es relativamente positiva, con una demanda fuerte y una oferta restringida, precios de los alimentos balanceados relativamente planos (pero altos) y mayores aumentos en los volúmenes comerciales impulsados por la recuperación del servicio de alimentos. Sin embargo, en algunos países, esto ha creado preocupaciones por la inflación de los alimentos.
El comodín para la perspectiva continúa siendo el Covid-19. Dependiendo de cómo se desarrolle, el Covid-19 podría sacudir los mercados y la disciplina de suministro en algunos lugares más frágiles, como Europa y el sudeste asiático.
Algunos aspectos destacados del reporte del Rabobank:
Condiciones del mercado avícola
Proyección de la oferta de productos avícolas
Precios de las materias primas
Comportamiento del comercio mundial
Fuente: Resumen del artículo de Nan-Dirk Mulder, Senior Analyst-Animal Protein para Rabobank
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Comunidad de bacteriófagos en el ambiente
Gary García-Espinosa Janeth Gómez García
La influencia de la luz en el bienestar de las gallinas ponedoras
Édina de Fátima Aguiar
¿Es posible manejar los crecimientos en granjas sin hacer grandes inversiones para su movilización en los galpones de pollos?
Eduardo Cervantes López
Temporización de los paneles de enfriamiento evaporativo
Michael Czarick
Aplicaciones de impedancia bioeléctrica en la producción avícola
Edgar O. Oviedo-Rondón
Cobb-Vantress celebra 10 años de compartimentación de planteles avícolas con la validación de seis países latinoamericanos
Equipo Técnico Cobb
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Crina® Poultry Plus, una herramienta para la salud avícola con efectos sobre el desempeño productivo y la salud intestinal
Equipo Técnico DSM-FIRMENICH
Factores de estrés invisibles: Cuando los desafíos no visibles limitan el rendimiento
Equipo Técnico A&P Nutrition
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte I
Xavier Asensio Dávila
Métodos clave para preservar el color amarillo del pollo
Equipo Técnico BAADER
