Programa técnico
Nanta celebrará el próximo 14 de junio su IV Encuentro Profesional de Puesta Alternativa en Madrid. Bajo el lema "100 semanas: Yes we can", la compañía ha puesto el foco para esta nueva edición en los retos y desafíos que supone los ciclos productivos de larga duración.
Además, Agrinews sigue mostrando su compromiso con la formación técnica a todos los profesionales del sector. Por ese motivo, Luis Carrasco, Director Ejecutivo de Agrinews, será el encargado de moderar la última mesa redonda de clausura sobre ciclos productivos de gallinas ponedoras de 100 semanas.
En la última edición, más de 340 profesionales del sector de la avicultura no se perdieron este encuentro que Nanta celebra de manera bienal con el objetivo de actualizar estrategias para una producción de huevos eficaz, rentable y sostenible en sistemas de aviario.
Programa técnico
Nanta brindará a todos sus asistentes tres excelentes charlas que abordarán en profundidad estrategias de manejo y alimentación, entre otras cosas.
En la avicultura de puesta, las estrategias de manejo para ciclos productivos de larga duración son esenciales. Estas implican una nutrición balanceada, manejo adecuado de la iluminación, control de enfermedades, monitoreo de la calidad del huevo y el ambiente, y el uso de tecnología avanzada para optimizar la producción y el bienestar de las aves.
La iluminación dinámica tiene un impacto significativo en el comportamiento y la producción de las ponedoras alternativas. Mediante cambios graduales en la intensidad y la duración de la luz, se puede regular el ciclo de actividad, mejorar el bienestar de las aves, promover una mejor calidad del huevo y aumentar la eficiencia productiva.
La alimentación temprana en la recría juega un papel crucial en la productividad durante la puesta. Una nutrición adecuada desde las etapas iniciales promueve un desarrollo óptimo del sistema reproductivo, mejora la calidad del huevo, aumenta la persistencia de la postura y maximiza el rendimiento productivo en las aves.
Agrinews impulsando la formación del sector
Por último, Luis Carrasco, Director ejecutivo de Agrinews, moderará la mesa redonda sobre "100 semanas: ¿se quiere o se puede?", donde se dará respuesta a las diferentes cuestiones alrededor de los ciclos de puesta de 100 semanas, un hito en el sector que pondrán a debate los siguientes profesionales:
El encuentro se celebrará en el AC Hotel by Marriott Atocha (Calle de las Delicias, 42, 28045 Madrid).
Puedes consultar en detalle todo el programa técnico haciendo click en el siguiente enlace.
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AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIRDr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIRSandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
Aunque este artículo trata diferentes aspectos técnicos queremos comenzar con una anécdota que puede ayudarnos a entender el valor.
Ing. Jorge Robles
Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
Luke Borst
La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
Santiago Vega
Es fundamental conocer que su aplicación conlleva una alteración en el ecosistema gastrointestinal del animal tratado, resultando en modificaciones en el microbioma con repercusiones directas en la salud y rendimiento del animal.
Equipo Técnico Hy Line
La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
José Pedro Sacristán
La calidad de la cáscara de huevo es esencial para obtener pollitos saludables durante la incubación. Aspectos como composición, limpieza, genética y condiciones ambientales impactan directamente en su calidad.
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La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
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Los jamones ahumados de pollo inyectado hoy cuentan con una alta demanda en todas partes del mundo, dado que se trata de un producto con buena textura, sabor y jugosidad.
Renata Steffen
Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
José Ignacio Barragán Clos
Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.