16 Abr 2018

Nueva planta de procesamiento de aves en Nicaragua

Con esta nueva planta de procesamiento de aves de avanzada Cargill Nicaragua está apostando al crecimiento en el mercado nacional y pretende obtener la certificación para exportar carne de pollo.

La empresa Cargill inauguró su nueva planta de procesamiento de aves, cuya inversión fue de US$45 millones de dólares, permitiéndole aumentar su capacidad productiva en 50% al modernizar sus instalaciones y equipamiento.

Este proyecto de Cargill Nicaragua tiene la capacidad de sacrificar hasta 14.000 aves por hora, debido a que posee mejoras tecnológicas que permitirán el corte automatizado de pollo entero, mayor capacidad de congelación instantánea, empaque en línea, además de garantizar un ambiente laboral más seguro.

El presidente de Cargill Proteína Latinoamérica, Xavier Vargas, aseveró “Queremos ser líderes en nutrir a Latinoamérica de manera segura, responsable y sostenible. Creemos en Nicaragua y es por eso que con esta inversión estamos apostando al crecimiento y fortalecimiento del país”. Medio – El Nuevo Diario.

Además, añadió que “Esta inversión nos permite aplicar a ser certificados para exportar, para lo que es requisito contar con un sistema nacional de vigilancia sanitaria y de inocuidad fortalecido ante nuestros socios comerciales”.

A la inauguración de la nueva planta procesadora de aves ubicada en carretera Masaya asistieron el general en retiro Álvaro Baltodano, delegado presidencial para las inversiones; Laureano Ortega, de Pro Nicaragua; la embajadora de Estados Unidos, Laura Dogu; la presidenta de AmCham, María Nelly Rivas, y Alfredo Vélez, presidente de Anapa. Todos hicieron un recorrido en la nueva planta.

Nueva planta de procesamiento de aves en Nicaragua

Fuente: El Nuevo Diario.

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Según Álvaro Baltodano “La nueva inversión de 45 millones de dólares por parte de Cargill, se suma a los 100 millones de dólares que han invertido en su totalidad en nuestro país y además para este año se han proyectado una inversión de 20 millones de dólares más, lo cual es producto de toda la confianza que existe, un aspecto que antes no lo mencionaba una calificadora de riesgo o un organismo internacional como el Fondo Monetario, quienes ahora señalan que una de las razones del éxito y la estabilidad de la economía nicaragüense es la alianza tripartita como uno de los elementos fundamentales del éxito”. – Medio - El 19 Digital

Conforme con Xavier Vargas, para continuar atrayendo inversión al país, “es importante tener reglas claras y que las hagan cumplir”. Destacó que Cargill opera basada en valores que consisten en hacer lo correcto, apuntar a la excelencia y poner a las personas primero.

Durante los últimos tres años, las inversiones de Cargill en Nicaragua se elevan a más de US$100 millones. Con esta inversión, la empresa logrará generar aproximadamente 3.000 empleos directos y 18.000 indirectos. – Medio – Diario el Nacional.

En los planes a futuro, Xavier Vargas anunció que Cargill inaugurará el próximo año en Malpaisillo, León, una granja de gallinas productoras de huevo fértil. La cual tendrá la capacidad de generar hasta un millón de huevos por semana - “Es decir, que van a nacer hasta un millón de pollitos por semana en esa planta. La inversión será de US$20 millones”.

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