05 May 2022

Memoria aviFORUM- Carne 2022 – María Aurora Colvée

En el marco del aviFORUM-CARNE 2022, María Aurora Colvée ofrece a los asistentes una ponencia bajo el título «One Health: Animales, humanos y enfermedades ¿Qué hemos aprendido del COVID?»

Memoria aviFORUM- Carne 2022 – María Aurora Colvée

Uniformidad & One Health: One Health: Animales, humanos y enfermedades ¿Qué hemos aprendido del COVID?

Miércoles. 11 de Mayo

13h15-14h00:

cárnico

 

La reciente pandemia del COVID-19 ha puesto de manifiesto el concepto One Health y lo ha hecho mediático a nivel de todos los sectores de la sociedad. Pero desde el sector, ¿hemos sabido comunicar la importancia y la responsabilidad que corresponde a las empresas y a los veterinarios del trabajo diario en salud animal?

Queremos ir de la mano del sector para implementar y comunicar, acompañarlo en dicho desafío, y junto con veterinarios y productores poder adoptar las medidas más adecuadas que, desde un enfoque holístico, permitan una producción rentable y alineada con el concepto ‘One Health’.

La prevención de enfermedades zoonóticas con las vacunas para aves ha demostrado ser una herramienta clave para la lucha contra estas. Pero a su vez, hay muchos más factores relacionados con la bioseguridad, la higiene
y el manejo que debemos tener en cuenta.

vetanco latam 2022
Hipra 032022
agriNews FM
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Cada granja es única por lo que hay que desarrollar planes de salud específicos y actualizados, adecuando el plan vacunal preventivo de los animales a cada una de ellas.

Un enfoque holístico no solo mejora la salud y bienestar de los animales en la granja, sino que es financieramente beneficioso y ayuda a minimizar el consumo de antibióticos.

El abordaje del concepto One Health ha de hacerse desde una perspectiva multidisciplinar pero con un frente común, el de luchar contra las enfermedades transmisibles zoonóticas. Este enfoque incluye, no solo a la sanidad animal, sino que hace latente la fuerte relación que existe entre la sanidad animal, la salud humana y la sanidad ambiental.

 

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