03 Oct 2017

Post terremoto en México: Demanda por productos avícolas cae 20%

Tras el terremoto del mes pasado, las zonas afectadas han disminuido la venta de productos avícolas hasta en 20%, debido al difícil acceso a localidades y bajo poder adquisitivo de la población.

Contenido disponible en:

Português (Portugués, Brasil)

Desde la Unión Nacional de Avicultores (UNA) se ha informado a través de su presidente, Jorge García de la Cadena Romero, que los sismos del mes pasado han provocado que en zonas de desastre como es el caso de Chiapas y Oaxaca; la venta de pollo y huevo disminuyera hasta en 20%, debido a que las comunidades están en malas condiciones y es difícil el acceso a esas poblaciones

El presidente de la UNA, Jorge García de la Cadena Romero, aclaro que en este momento se tiene una estacionalidad en la producción, de modo que existe suficiente abasto de ambos productos avícolas para responder a la demanda de los consumidores, por lo que el precio no se disparará.

Además, resaltó que Oaxaca y Chiapas son las zonas donde se complica la distribución de los productos, a lo que se suma la baja en el consumo, porque la gente está muy desgastada o perdió su patrimonio, lo cual hace que no cuenten con recursos económicos para poder comprar.

El líder de UNA, informó que según “Se ha calculado que en las zonas con esos problemas el consumo tanto de huevo como de pollo bajó hasta 20%, lo que se resiente en la economía de los productores, por lo cual pidió que el gobierno federal trabaje en la reactivación económica de las zonas devastadas”.

En el estado se producen al día 180 mil pollos, así como 35 mil cajas de huevo, de modo que aún con el bajo consumo en otras zonas, no existe ningún motivo para elevar en exceso el costo de ambos productos, aunque puede variar de manera mínima por el precio del dólar y el costo del maíz. –La Jornada del Oriente.

Continua después de la publicidad.

Asimismo, en zonas alejadas como los estados citados anteriormente, hay áreas del estado donde igualmente se tienen esos problemas, algunos ejemplos son Izúcar de Matamoros y Atlixco, donde el sismo del pasado 19 de septiembre provocó daños significativos.

Un escenario similar se presenta en Morelos, por lo que los productores avícolas solo tienen que confiar en que los trabajos en apoyo a los damnificados se aceleren para que la normalidad regrese nuevamente a cada comunidad que ha sido afectada por este desastre natural.

Es más, Jorge García de la Cadena resaltó que “Se requiere trabajar en lo más urgente para cada comunidad, así como en las carreteras y caminos que son parte de los obstáculos a los que se enfrentan los avicultores para poder trasladar su mercancía sin contratiempos hasta los sitios”.

Después del terremoto ocurrido en México, el 19 de septiembre de 2017, gran parte de la población de los territorios señalados anteriormente resultaron con grandes pérdidas de toda índole. Dentro de las reparables, la Unión Nacional de Avicultores (UNA) espera que el gobierno federal trabaje en la reactivación económica de las zonas devastadas, para que los productores puedan trasladar sus productos avícolas y evitar pérdidas económicas, y así también, la comunidad podrá volver a la normalidad y cotidianidad; en la medida de lo posible.

PDF

Relacionado con Materias primas

REVISTA AVINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura

EDICIÓN aviNews LATAM Junio 2026
Imagen Revista ¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?

¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?

Equipo Técnico TARGAN
Imagen Revista El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura

El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura

Joan Rodríguez MV
Imagen Revista Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II

Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II

Xavier Asensio
Imagen Revista Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I

Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I

Equipo Técnico H&N
Imagen Revista Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos

Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos

Equipo Avinews Latam
Imagen Revista Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II

Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II

MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Imagen Revista Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad

Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad

Eduardo Cervantes López
Imagen Revista Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!

Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!

Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Imagen Revista Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde

Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde

Dra. Odette Urquiza Bravo Félix Sánchez Godoy Guillermo García Hernández Nestor Ledesma Martínez
Imagen Revista Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos

Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos

Gabriel da S. Oliveira Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes Vinicius M. dos Santos
Imagen Revista Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola

Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola

Edgar O. Oviedo Rondón
Imagen Revista Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito

Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito

Cristiano Emanuelli Pereira Dr. Marcelo Leite da Veiga Isabela Maraschin Vieira
Imagen Revista True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola

True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola

Equipo Técnico BAADER
DESCUBRA
agriNews Play - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería