O abate de frangos no 4º trimestre de 2021 totalizou 1,54 bilhão de cabeças, o que representa uma queda de 1,2% em relação ao trimestre equivalente do ano anterior. Comparado ao 3° trimestre de 2021, a atividade apresentou um aumento de 0,3%, segundo os primeiros resultados das Pesquisas Trimestrais da Pecuária, divulgada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
Os dados divulgados na tarde desta quinta-feira (10/2) também demonstram que o peso acumulado das carcaças de frangos foi de 3,68 milhões de toneladas no 4o trimestre de 2021. Esse total significou aumento de 2,9% em relação ao 4° trimestre de 2020 e incremento de 1,1% frente ao trimestre imediatamente anterior.
O abate de frangos no 4º trimestre de 2021 totalizou 1,54 bilhão de cabeças, o que representa uma queda de 1,2% em relação ao trimestre equivalente do ano anterior.
A produção de ovos de galinha foi de 977,6 milhões de dúzias no 4o trimestre de 2021. O resultado mostra um decréscimo de 1,8% em relação ao mesmo período de 2020 e queda de 2,4% em comparação ao 3° trimestre de 2021.
Bovinos e Suínos
No 4º trimestre de 2021, segundo o levantamento do IBGE, foram abatidas 6,77 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Essa quantidade representou variações negativas de 8,2% em comparação com o 4o trimestre de 2020 e de 2,5% em relação ao 3o trimestre de 2021.
A produção de 1,87 milhão de toneladas de carcaças bovinas no 4o trimestre de 2021 consistiu em retração de 5,7% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e redução de 0,8% em relação ao apurado no 3o trimestre de 2021.
No que se refere a suínos, a pesquisa demonstra que no 4º trimestre de 2021 foram abatidas 13,29 milhões de cabeças, representando aumento de 5,8% em relação ao mesmo período de 2020 e queda de 3,2% na comparação com o 3° trimestre do ano passado.
O peso acumulado das carcaças registrou 1,21 milhão de toneladas no 4o trimestre de 2021, o que consistiu em aumento de 7,9% em relação ao 4° trimestre de 2020 e queda de 4,8% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.
Fonte IBGE
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