Com uma grande expectativa de atingir recorde de público e comemorar os seus 20 anos de existência, a comissão do Congresso de Ovos da APA (Associação Paulista de Avicultura) divulga o temário de seu evento.
A data do encontro está marcada para acontecer entre os dias 14 e 16 de março de 2023, em Ribeirão Preto, SP.
Vale destacar a palestra magistral,que acontece no dia 15, às 17:15, com Alexandre Mendonça de Barros.
Duas empresas realizam espaços empresariais, a primeira é a Vaxxinova, com o tema “Cada ovo importa: Medir é simples, analisar e acompanhar faz a diferença nos resultados”. Esta apresentação acontece no dia 15 de março às 11:15.
O segundo espaço empresarial será ocupado pela Nutrivet, com o tema “Tricinophós – Alternativa como fonte de fósforo na nutrição animal”. Essa apresentação acontece às 16:15, também no dia 15 de março.
Este ano o Congresso de Ovos conta com duas novidades: No dia 13 de março acontecerá o Pré Congresso Ceva, entre as 16 e 18hs, dentro do mesmo Centro de Convenções em Ribeirão Preto, onde acontece o encontro. Às 18 horas, a Ceva recebe o público presente no seu evento para um coquetel especial. Importante destacar que o Pré Congresso Ceva é aberto a todos os interessados, sem custos extras.
A segunda novidade acontece no dia 16 de março, último dia do programa, quando será realizado na parte da tarde, após o almoço, o painel “Inspeção Sanitária em Centro de Processamento de Ovos – C.P.O.”. As palestras abordaram o registro de estabelecimento no Mapa e reformas em C.P.O, Limpeza e higienização do ambiente e máquinas, as necessidades para produção de ovoprodutos de boa qualidade e por último serão sanadas dúvidas sobre a portaria 612 do DIPOA.
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