Brasil mostrou ao mundo que biosseguridade é sua maior arma contra crises sanitárias

“Não foi sorte. Foi preparo. Investimento contínuo em monitoramento, protocolos e articulação entre setor privado e instituições públicas”, afirmou.

O caso gaúcho é um exemplo disso: um sistema digital de controle sanitário desenvolvido há anos pela ASGAV, com apoio da Universidade Federal de Santa Maria e investimento superior a R$ 1 milhão, permitiu mapeamento em tempo real e reação em menos de 24 horas. “Esse modelo precisa se tornar padrão em todos os estados”, defendeu Santin.

Minas Gerais, anfitriã do evento, também foi citada como exemplo positivo: com apoio da ABPA e da AVIMIG, o estado criou recentemente seu fundo de defesa sanitária, preparando-se para agir com agilidade diante de possíveis surtos.

Além do tema sanitário, Santin abordou na entrevista os desafios de médio e longo prazo da avicultura brasileira:

• – Ampliação da infraestrutura logística (portos e ferrovias);
• – Investimentos em energias renováveis e produção limpa;
• – Adesão a práticas ESG de forma estruturada;
• – Fortalecimento da imagem internacional e da previsibilidade produtiva.

O presidente da ABPA destacou também a força da integração entre avicultura e piscicultura, presente no Avicultor Mais, como um reflexo de maturidade setorial.

“A união dos setores, a troca de tecnologia e a cultura de prevenção são fundamentais para garantir competitividade e estabilidade”, disse.

Por fim, ao ser questionado sobre o protagonismo brasileiro como maior exportador de carne de frango do mundo, Santin foi direto: “Não é apenas volume. É liderança com responsabilidade. O Brasil tem terra, água, grãos e, acima de tudo, um povo vocacionado para alimentar o mundo com seriedade”.

Com biosseguridade como base, o Brasil não só preserva sua produção, reforça sua posição como referência mundial em segurança alimentar.

Assista a entrevista completa no canal agriNews Play Brasil: