Uniformidade. Essa é a palavra de regra que deve ser perseguida a todo custo para a produção de matrizes de frango. Quem defende essa proposta é o médico veterinário e gerente Regional da Cobb-Vantress, Lucas Schneider. As matrizes geram os pintinhos de um dia que vão povoar as granjas até que estejam prontos para o abate. Se a produção dessas aves “mães” falhar em algum ponto, toda a cadeia de frango pode sofrer com perda de desempenho.