Estratégias de manejo para reduzir perdas durante todo o processo de produção de frangos de corte serão destacadas por especialistas da Cobb-Vantress na próxima semana, em webinar paralelo durante o 21o Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), que vai acontecer em formato virtual nesta edição.
A redução de perdas na avicultura é um dos desafios mais importantes de toda a cadeia. E ganha relevância ainda maior no atual momento de pressão de custos apertando as margens do produtor, lembra o médico veterinário e diretor Associado de Marketing da Cobb-Vantress na América do Sul, Cassiano Bevilaqua, organizador desta programação.
No dia 6 de abril, terça-feira, a partir das 19h, o médico veterinário e especialista em Ambiência e Frango de Corte da Cobb-Vantress na América do Sul, José Luis Januário, e o médico veterinário e especialista em Processos de Qualidade e Abatedouros da Cobb-Vantress na América do Sul, Eder Barbon, vão debater “Pontos essenciais de manejo desde a granja até o abatedouro para reduzir perdas de frangos de corte”.
Estratégias para redução de perdas são importantes e neste debate vamos abordar todos os pontos críticos da avicultura, desde a granja até o abatedouro, destaca Bevilaqua. “Este tema é especialmente importante, pois o Brasil tem um número elevado de condenações na comparação com países da Europa, ou mesmo os Estados Unidos. O objetivo é ajudar clientes a reduzir estas perdas para melhorar o aproveitamento e a rentabilidade do negócio. E vamos abordar desde o campo porque, muitas vezes, as condenações nas plantas de abate estão relacionadas com o campo, como no momento da apanha ou mesmo do transporte”. A participação neste debate é gratuita e aberta ao público. Os interessados podem se inscrever através do link https://nucleovet.com.br/simposio/avicultura/inscricao/feira-1.
A Cobb-Vantressé a empresa produtora de aves de corte de pedigree mais longeva do planeta. Com sede nos Estados Unidos, fornece genética de ponta, saudável, de qualidade e acessível para todo o mundo, com presença em mais de 120 países. A Cobb-Vantress é uma empresa global, que utiliza pesquisas e tecnologias inovadoras para alcançar o que há de melhor na indústria avícola global. Para mais informações, acesse a nossa página www.cobb-vantress.com, ou as nossas redes sociais na América do Sul, como Facebook (www.facebook.com.br/cobbamericadosul), LinkedIn (www.linkedin.com/company/cobbamericadosul/) ou Instagram (www.instagram.com/cobbamericadosul).
Serviço: Cobb-Vantress no 21o Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA) Tema:“Pontos essenciais de manejo desde a granja até o abatedouro para reduzir perdas de frangos de corte” Palestrantes: José Luis Januário –Especialista em Ambiência e Frango de Corte da Cobb-Vantress na América do Sul
Eder Barbon –Especialista em Processos de Qualidade e Abatedouros da Cobb-Vantress na América do Sul
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