27 ago 2020

Conectividade é um dos desafios para implantar tecnologias disruptivas em granjas, aponta Leonardo Vega em webinar da Phibro

As tecnologias disruptivas no processo de vacinação 4.0 foram os temas centrais de webinar realizado pela Phibro Saúde Animal, com […]

As tecnologias disruptivas no processo de vacinação 4.0 foram os temas centrais de webinar realizado pela Phibro Saúde Animal, com participação do médico veterinário e empresário Leonardo Vega. A transmissão abordou a necessidade de investir em inovação que gere sustentabilidade produtiva e econômica, saúde única e bem-estar animal. Juntos, esses pilares representam a molas propulsoras do agro brasileiro.

"As tecnologias disruptivas nos ajudam a desenvolver a avicultura e agronegócio a partir de quatro grandes eixos: fazer mais com menos, preservando os recursos naturais; produzir resultados exponenciais, evitando perdas; gerenciar o risco de resistência aos microbianos; e garantir a saúde dos animais por meio da prevenção e da vacinação", destacou Leonardo Vega, fundador das empresas F&S Consulting, brStart e Cibit e criador da certificação Produtor do Bem.

Considerando que disruptivo é tudo o que rompe com o tradicional, de acordo com o especialista, é preciso investir em infraestrutura de tecnologia, tendo por base sensores conectados à internet – que monitoram animais e ambientes –, passando pela máxima automação dos processos da propriedade. A partir disso, entram as plataformas de gestão e inteligência artificial, com a reunião desses dados para análises científicas.

"Como exemplo do que pode ser monitorado por sensores, estão a biometria, o peso, o comportamento, o estresse térmico e a saúde dos animais, além de seringas inteligentes, temperatura, umidade relativa do ar, qualidade do ar, consumo da ração, água e intensidade da luz", afirmou Vega. Todas essas informações podem ser sensoriadas por meio de celulares, tablets, computadores e demais maquinários da granja.

Para que a tecnologia gere retorno financeiro, aponta o veterinário, é necessário que os bancos de dados possuam o que ele chama de "quatro Vs": volume (quantidade de dados usados), variedade (provenientes de documentos ou imagens), veracidade (devem ter confiança assegurada) e velocidade (de conversão do dado em informação relevante). Esse passo a passo contribui para o sucesso do processo de vacinação e da cadeia como um todo.

Entretanto, além do desafio da disponibilidade tecnológica, o produtor brasileiro enfrenta um obstáculo relevante para a implantação dessas medidas: a conectividade. Nem todas as regiões do Brasil possuem alta qualidade de acesso à internet – como as áreas acidentadas de Santa Catarina, onde se concentram as granjas de aves e suínos. Por isso, segundo Vega, uma solução para o futuro será a utilização de satélites, bem como o uso de micro-ondas e fibra óptica.

Sistema de gerenciamento de vacinação

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Um dos destaques citados por Leonardo Vega durante o webinar é a eficiência do dispositivo pHi-Tech, inovador sistema de gerenciamento de vacinação de aves de ciclo longo, exclusivo da Phibro Saúde Animal. "As seringas inteligentes possuem o aplicativo analítico, que permite maior compreensão dos dados, com usabilidade. A partir disso, conseguimos gerar uma série de informações para a nossa boa gestão", enfatizou.

A plataforma pHi-Tech conta com três componentes: equipamento de injeção, aplicativo para celular e modo analítico para web. Além de informações sobre aplicação e aplicadores de vacinas, o recurso oferece mapas sobre as injeções. "Eu vejo uma grande sacada dessa ferramenta, como a possibilidade de medir o desempenho do operador. Isso ajuda a entender qual prática o melhor operador está utilizando e replicá-la", indicou o empresário.

Eric Culhari, que coordenou o webinar, é o especialista responsável pelo sistema em todo o território nacional. "O sistema pHi-Tech permite que tenhamos uma visão ampla de todo o processo de vacinação das aves, bem como uma aplicação precisa, promovendo correções em tempo real e gerenciando os dados de todo o processo, com visibilidade de todas as informações da granja", explica ele, que é mestre em zootecnia pela Universidade Estadual Paulista (Unesp).

Confira a transmissão na íntegra:

https://attendee.gotowebinar.com/recording/7512817126615993857   

Sobre a Phibro

A Phibro Saúde Animal é uma das mais importantes indústrias veterinárias e de nutrição animal do mundo. Criada em 1916, nos Estados Unidos, está presente no Brasil há 25 anos, oferecendo produtos para suínos, aves, bovinos de corte e de leite e peixes, além oferecer soluções para a produção de fontes energéticas renováveis. Para mais informações, acesse: www.pahc.com/brasil.

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