
Pegada de Carbono, Tecnologias Inovadoras, Aumentando as Vendas no Pós-pandemia e Saúde Intestinal são apenas alguns dos temas já incluídos na programação do Congresso de Ovos, que acontece de 22 a 24 de março, em Ribeirão Preto (SP). A programação prévia do evento, que é organizado pela APA (Associação Paulista e Avicultura), foi divulgada nesta segunda-feira (24/1).

Segundo Felipe Pelicioni, um dos membros da comissão do evento, a programação se apresenta como uma excelente oportunidade de atualização técnica, que será apresentada por profissionais altamente gabaritados. Ele destaca ainda que o evento será uma possibilidade de reencontrar amigos, colegas e outros envolvidos com o setor, neste momento de retomada das atividades presenciais.
“Não vamos perder essa oportunidade de estar rodeados de grandes nomes da avicultura de postura”, salienta Pelicioni, destacando ainda que serão adotadas todas as medidas de segurança sanitária determinadas pelos órgãos oficiais vigentes para o período do evento.
No dia 22/3, das 8h às 12h, o Congresso de Ovos será antecedido por um pré-Congresso sobre Ambiência na Produção de Ovos. Para esta manhã será debatida a relação da ambiência com sanidade, produtividade e lucratividade, além de Pegada de Carbono na Produção de Ovos e Tecnologias Inovadoras que estão revolucionando o Processo de Produção de Ovos.
Às 14h acontece a palestra “Safras e Grãos, Perspectivas Futuras e Alternativas”, sob a condução do Diretor-Executivo de Política Agrícola e Informações da Conab, Sergio De Zen. Às 14h45, o tema “Aumentando as vendas de ovos Pós-pandemia”, será abordado por Vincent Guyonnet, Diretor Geral da FFI Consulting, professor no The World Veterinary Education in Production Animal Health; Jilin University, Changchun; China Agricultural University e Chinese Academy of Agricultural Sciences, Pequim.
O tema Expectativas de Exportações de Ovos será abordado às 16h15, por Ricardo Santin, que é presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), seguido, às 17h, por Cláudio Machado, que é Gerente Geral da Vencomatic do Brasil e vai abordar o tema “Produção de Ovos – Alternativas para produção convencional e perspectivas futuras”.
Às 18h30 acontece a Palestra Magistral “Mundo Pós-Pandemia: quais os desafios para a avicultura de postura?”, pelo professor da USP e FGV, Marcos Fava Neves. Para os dias 23 e 24 de março estão programados um painel sobre Saúde Intestinal, abordagens relacionadas à nutrição e qualidade de ovos, atualização de legislação para a produção de ovos, entre outras temáticas que podem ser conferidas no site do evento.
Trabalhos científicos
A organização do evento também informa que recebeu neste ano 64 trabalhos científicos, que se juntam àqueles inscritos e selecionados para apresentação oral para o evento do ano de 2020, que não aconteceu. Ou seja, em 2022, as apresentações e premiações devem acontecer em dobro, já que 8 trabalhos serão premiados.
O Congresso de Ovos é realizado pela APA com o apoio da FACTA (Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas) e da CDA (Coordenadoria de Defesa Agropecuária). Patrocinadores: Adisseo, Agrifirm, Agroceres, Amicil, Artabas, Big Dutchman, Biocamp, Biosyn, Boehringer, Cargill, Ceva, Chr. Hansen, Cinergis, DSM, Elanco, Evonik, Granja Fujikura, Lohmann, Lubing, MCassab, MSD, Novogen, Nuttria, Pancosma / Anco, Plasson, Sanphar, Trouw Nutrition, Vaccinar, Vaxxinova, Vencomatic, Yamasa, YesSinergy e Zoetis.
Fonte: Assessoria de Imprensa
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